1.茶垢是茶叶中的茶鞣质(化学性质很不稳定)暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物(从不稳定到稳定)，所以它也难溶于水，慢慢的从茶叶中沉淀出来，依附茶杯或者茶壶的壁上。
2茶垢中还含有一种物质--茶多酚，能与金属元素发生氧化反应形成茶垢，这是“茶垢有害”说法的主要原因。这种金属化合物确实存在，如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物，则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。
经过专业检测，长达一年但未曾彻底清洗的紫砂壶，其茶垢中只检出微量的铅汞，砷和镉没有检出。
所以喝完茶千万别懒着，请及时清洗茶壶，因为茶壶内潮湿，温度适宜，最容易招霉，霉菌产生的毒素，泡茶时候会被轻易泡出来。
金属化合物会损伤人体，尤其对肝肾的危害较大，生殖系统也会招致损害，严重的话还可促使肿瘤发生。
