绿叶菜应该是人们的饭桌上最常出现的一种菜，因为我们每天都需要吃进一定数量的绿叶菜才能让身体的健康更加平衡。而在各种各样的绿叶菜当中，小白菜是很受人们欢迎的一种绿叶菜之一。因为它吃起来口感清爽又柔嫩，而且还富含有多种维生素，能补充人体缺乏的多种营养，它的矿物质含量也是蔬菜当中最多的。
且它丰富的蔬菜纤维还能促进人体大肠的蠕动，减少便秘的概率。再者它本身的纳含量就很高，所以几乎不需要再额外的放很多盐，因此能控制我们一天当中食盐的摄入量，不至于超标。所以它对于人体健康的贡献可是非常大的，我们要经常食用一些小白菜，充分发挥它对人体的功效。而除此之外，它的种植也是非常地简便。按以下的详细步骤去做，就算你从来没种过，在家也能把这种菜种得非常好。
第一步，准备好种植所需要的工具和材料。一个大一些的种植容器，可以是花盆，泡沫箱或者其他任何底部能漏水的容器都可以。容器的深度稍微深一点更适合。然后装上一些园土或者栽培土，土壤性质要求不高，只要疏松透气就可以了。在准备一个胶水用的洒水壶以及一包小白菜的种子。种子要选择优质的没有病虫害的感染的才行。
前期的准备工作做好之后就是第二步的撒种育苗了。小白菜可以出苗之后再移栽也可以直接撒种，这个主要看个人的方式选择不同。先把小白菜的种子在水中浸泡10个小时左右，让它吸饱水进行催芽，打破它的休眠期。待种子浸泡好之后把它捞起晾干，然后把它轻洒于准备种植的容器之中。在表面覆上1厘米左右厚的细细的一层土，用喷壶给它浇上足够的水，让花盆里的土保持湿润的状态。
第三步就是等它出苗后，长到4片叶子的时候就可以移栽了。如果不选择移栽的人就需要进行间苗，也就是把一些瘦弱的苗拔掉不要。让每一棵苗之间能够空出一定的距离和空间以利于以后的生长。而要移栽的话就要小心地选择一些健壮的小苗，用竹枝或者小铲子小心地连根一起挖出来。把这些小苗栽入另一个准备好的花盆中，每棵小苗之间隔开6到10公分的距离。一个小洞栽一棵。栽好之后给它浇上足够的水定植。
第四步就是要做好之后的日常管理工作。根据它的生长特性，把它放在阳台或者是顶楼露台等阳光充足又很通风的地方，然后经常要给它浇水。因为它喜欢温暖又湿润的环境。而如果是移栽的话，头几天就要注意土壤湿润，不要接受太强的光照，放在温暖的地方让小苗顺利扎根生长。而在它生长期的时候也可以施上一些有机肥让它长得更壮更快一点。它的生长期很短，20天左右就可以采摘开始吃了。
第五步就是注意一些在生长管理中的一些细节问题。比如浇水的话，最好是选择早上或者傍晚的时候，这时候的温度相对来说比较低。不能在中午正热的时候给它浇水，这样会破坏它根部的生长。每次浇水过后，等水全部渗入泥土的时候可以用小铲子铲铲土，保持土壤的透气性，会有利于它的根部发展。
另外就是要注意它生长的温度南方比较温暖，全年都可以种植，但是夏季不太适合，因为温度太高了。而在北方，因为有暖气，所以一年四季都可以在家种植。这么简单的小白菜种植，有兴趣的话都可以自己在家里试一试哦
现在为了养生和健康，很多人都喜欢阳台种菜，但是任何事情要提前做好准备才能做到万无一失。那么今天我们就说一下种菜之前，容器怎么选择，种菜和种花一样，容器的好坏对其种植过程的影响是不容小视的。文中还会介绍一些其他的种菜实用工具
首先，除了水生蔬菜之外，容器必须有排水孔，若排水不通畅，会导致蔬菜的根呼吸作用腐烂，但也不能排水过快使蔬菜缺水。可以用纱布、石子等盖住容器底部，防止泥土被水冲走。
材质上陶、木、塑料、泡沫等都能用，陶制和木质容器排水快，应该多浇水，泡沫箱子保水效果好。种类主要有盆类，桶，缸，箱，袋。
先来看盆类容器:
1.泥盆（瓦盆）价格便宜，盆壁上的细微孔隙有利于土壤里营养成分的形成和根系氧气的供给。缺点是时间长了容易破碎，而且水分散失较快，得勤浇水。
2.塑料花盆价格便宜，外形多样，但它透气性、排水性差，而且在阳光下容易老化变脆，但一般也可以用个几年，也可以放心选择。
3.陶瓷盆工艺精致，外形美观，但排水、透气性在三个盆子种类中最差。
此外还有箱类容器，家庭栽培可以用木质包装箱，泡沫箱或者塑料箱，如果选择泡沫塑料箱的话，应该在箱的四周打几个孔，好让蔬菜更好的呼吸。如果用木箱，应该在箱侧铺一层塑料膜，减少水分对木箱的损失。但每种箱子底下都要留下打气孔。
然后是桶类容器，桶主要有金属、木材、塑料三种:
1.木材透气性很好，而且比较结实。
2.塑料的优点就是轻便，但容易脆化，由于桶比较大，换盆不方便，所以不太建议用塑料桶，但如果考虑阳台承重问题，优先选择塑料桶。
再就是缸类容器，缸主要有陶瓷和玻璃，体型较大，栽培蔬菜时要选择花缸，因为花缸底下都有孔用来排水通气，如果选择其他的缸的话，必须要在缸底打孔。
最后是袋类容器，旧的塑料编织袋虽然透气性很好，但容易腐蚀，所以需要经常更换。
虽然菜种和泥土是种菜很重要的因素，但如果容器选择不好，本来可以吃一年的菜可能也就只能吃三月了，所以要选择合适的容器，为了安全，也要好好考虑阳台承重。
和种花一样，种菜也少不了一些小工具。
1.喷壶。喷壶是种菜不可缺少的小工具，基本每天都可以用到，因为种子发芽期间必须要一直保持湿润，而直接浇水可能会冲走种子，所以小喷壶是必须的
2.花盆底座。大家浇水都会有一部分多余的水留出，随之也会带出泥土，所以必须要在盆子底下垫个底托，不仅可以保持阳台的干净，还可以防止泥土的减少和组织害虫从排水孔入侵。
3.小剪刀。因为有些蔬果类需要修剪叶子和枝子，用剪刀方便还利索，能减少手动操作对蔬菜不必要的伤害。但用完剪刀要清洗晾干，防止腐蚀生锈。
4.小铁锹。在移植蔬菜幼苗时小铁锹可以轻易的将幼苗与土壤一起移出，保护幼苗不被伤害。铁锹最好选择表面有油漆涂层的，防止生锈。
5.纱布。有些种子需要催种，纱布可以很好的保持湿润，韭菜等蔬菜的催种都会用到它。
以后会不断给大家分享实用的种菜知识，喜欢可以关注百家号:唐突之人。
