甜菊叶茶的功效

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 18:59:37
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 甜菊叶茶是由甜菊叶冲泡而成,具有降血糖、消疲劳和减肥等功效。下面是我为你带来的甜菊叶茶的功效,一起来看一看吧。

甜菊叶茶的功效

甜菊叶茶的功效

 1.降低血糖:医学观察甜菊叶有一定降低压作用,并可降低血糖,所以此茶饮非常适合糖尿病患者饮用。

 2.消除疲劳:经常饮用甜菊茶还可以消除疲劳,单独冲泡的甜菊茶口味比较甜,可以根据个人喜好混合其它花草冲泡饮用。

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 3.减肥养颜:由于甜菊叶内含的甜菊素热量低、也具耐热性,可谓无热量之代糖产品,调整血糖,减肥养颜,是一款适合现代年轻人,低卡路里、无碳水化合物、无脂肪的健康饮品。

甜菊叶茶的泡法

 材料:甜菊叶5克。

 泡法:

 1.用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

 2.由于甜菊叶茶属于半发酵茶,不宜用沸水泡煮,所以讲茶叶放入杯中之后用80度水温后冲泡8-10分钟后即可饮用,既可保持茶味,又可防止营养丢失。甜菊叶茶的性状

 性状鉴别 本品多破碎或皱缩,草绿色,完整的叶片展平后呈倒卵形至宽披针形,长4.5-9.5cm,宽1.5-3.5cm;光端钝,基部楔形;中上部边缘有粗锯齿,下部全缘;三出脉风吹草动央主脉明显,两面均有柔毛;具短叶柄,叶片常下延至叶柄基部;薄革质,质脆易碎。气微,味极甜。

 显微鉴别 叶横切面:表皮细胞曲一列类方形细胞组成,外壁稍厚,基外方被有蜡质。上下表皮的气孔为不定式,以下表皮为多,并布有多细胞组成的腺毛和5-11个细胞组成的非腺毛,下表皮尚有腺鳞分布。栅栏组织细胞2-3列,以2裂者多见,不通过中脉。海绵组织,排列疏松。主脉维管束外韧型,韧皮部窄,外侧有纤维束带,木质部导管径向排列,内侧为木薄壁细胞群。

 化学成份本品叶含蛇菊甙(steviolide)。又稀斯替维亚甙,甜叶菊甙(rebaudioside)A、B、C、D、E,甜叶菊素(stere-bin)A、B、C、D、E、F、G、H,卫矛醇甙(dulcoside)A、B、,还含蛇菊醇(steviol)及其糖甙,主要为蛇菊甙,此外,还含甾醇类,有豆甾醇(stigmasterol),?-谷甾醇(?-sitosterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇-?-D-葡萄糖甙(stigmasterol-?-D-gluco-side),?-谷甾醇-?-D-葡萄糖甙(?-sitosterol-?-D-glucoside),另含有黄酮类及其甙类成分:芹菜素-7-O-?-D-葡萄糖甙(apigenin-7-O-?-D-glucoside),芹菜素-4-O-葡萄糖甙(apigenin-4-O-gluco-side),木犀草素-7-O-葡萄糖甙(luteolin-7-O-glucoside),山柰酚-3-O-鼠李糖甙(daempferol-3-O-rhamnoside),槲皮甙(quercetrin),槲皮素-3-O-葡萄糖甙(quercetin-3-O-glucoside),槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙(quercetin-3-O-arabinoside),5,7,3-三羟基-3,6,4-三甲氧基黄酮(5,7,3-trihydroxy-3,6,4-trimethoxy flavone)。

甜叶菊的药理作用

 1.对糖代谢的影响 甜叶菊成分蛇菊酸等在大鼠肾皮质小管抑制糖的合成和氧的吸收。但甜度成分蛇菊忒等无此效应[1]。志愿者16人服用甜叶菊叶水提物3d后,对葡萄糖的耐受性提高,血糖水平明显下降[2]。蛇菊贰抑制苍术甙atractyloside)对能量代谢的影响,在蛇菊式作用下苍术忒对糖酶解、精元异生、糖原分解和氧的吸收均减少。作用部位在细胞外,可能是影响苞米忒的细胞膜转运[3]。

 2.对血管扩张作用 蛇菊式对正常或肾性高血压大鼠引起血压降低,利尿及尿钠排泄增多,肾血流量及肾小球滤过率增加,这部分是由于小动脉扩张引起的[4,5]。CaCl2可明显减弱这种血管扩张作用,提示蛇菊忒可能是一种钙的粘抗剂[4]。

 3.对大鼠肝线粒体酶的影响甜叶菊水提取物抑制下列酶的活性,如氧化磷酸化酶,ATP酶,还原型辅酶 I(NADH)氧化酶,琥用酸氧化酶,琥珀酰脱氨酶,L-谷氨酸脱氨酶等[6]。

茶叶的种类和功效与作用

茶叶的种类和功效与作用,想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧,缓解不适症状也可以考虑它,吃法也是多种多样的,补血益气这种食材是首选,以下是茶叶的种类和功效与作用,下面是相关介绍。

茶叶的种类和功效与作用1

中国八大茶叶的种类

1、绿茶

绿茶是中国八大茶叶是最重要的存在,它是一种没有发酵过的生茶在,加工时只经过炒青和烘青以及晒青等简单工艺,国内最有名的绿茶有西湖龙井和黄山毛峰以及六安瓜片。

2、乌龙茶

乌龙茶也是中国八大茶叶中最重要的一个种类。它产主出产于中国的福建与广东地区,像水仙、肉桂以及大红袍还有黄金桂等茶叶就都是乌龙茶中最有代表性的'存在。

3、红茶

红茶是中国传统名茶之一,也是中国八大茶叶中最重要的存在,它还可以分为多个不同的种类,像正山小种,功夫红茶以及祁门红茶等,这些茶叶都是红茶中最有代表性的存在,是一种完全发酵的茶叶。

4、白茶

白茶多出产于中国南方,福鼎白茶和云南白茶最为有名,现在最有代表性的白茶就是白毫银针和白牡丹,白茶不但香气诱人,而且保存时间特别长,据说保存时间越长的白茶,药用功效就越出色。

5、八大茶叶的其他种类

八大茶叶中除了上面这些种类以外,还有黄茶、黑茶以及花茶和花草茶等多个品种,这些种类在茶叶市场上也比较常见,而且特色和口感各不相同,其中黑茶最为独特,人们常喝的普洱茶就是黑茶中最有代表性的存在。

茶叶的种类和功效与作用2

六大种类茶叶的先容

茶叶的作用

1、红茶

红茶最先生产在中国福建武夷山茶区,它是一种全发酵茶,冲泡出来的茶汤出现赤色,故名为红茶,拥有多种效用,还拥有养胃、抗癌、抗衰老等效用,红茶里也有多种类型,囊括小种红茶、光阴红茶、红茶茶珍以及红碎茶,不少外国人都喜好喝。

2、绿茶

绿茶是中国重要茶类之一,在我国多个地域都有生产,绿茶是不发酵茶,以是会保存对比多鲜叶的自然营养物质,其茶汤清绿,拥有多种保健效用,还可以防辐射,绿茶的种类大概囊括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。

3、黑茶

由于制造黑茶所需的质料对比粗老,以是在制造黑茶的时间聚集以及发酵所需的时间对比长,因而其生产的茶叶大多数出现暗褐色,故被称为黑茶,黑茶的品种繁多,三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶,另有各地著名的黑茶,像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等。

4、黄茶

黄茶是我国特产,是一种微发酵茶,由于经由制茶历程,茶叶出现**,黄汤也出现**,这种茶在我国许多地域都有生产,黄茶种类繁多,囊括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。

5、乌龙茶

乌龙茶也被称为青茶,是一种半发酵茶,在发酵的时间,叶片会变红,是一种介于红茶以及绿茶之间的茶类,品尝乌龙茶你既能感觉绿茶的鲜浓,又能品尝到它的甜醇,铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等。

6、白茶

白茶是六大茶类之一,它是福建特产,属于轻细发酵茶,是茶类里的特别珍品,冲泡出来清鲜毫香,汤色清亮,品尝起来滋味回甘,因满身多白毫而得名,白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶。

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