高良姜和山姜的区别

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 18:35:14
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品种不一样。

高良姜和山姜的区别

高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长5~9cm,直径1~1.5cm.表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节。

山姜是姜科,山姜属多年生草本植物,高可达70cm。根茎横生,分枝。叶片通常2-5片,叶片披针形,倒披针形或狭长椭圆形,长25-40厘米,宽4-7厘米,两端渐尖,顶端具小尖头。

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