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1930初秋，
在北平的一家医院里，
有个小男孩出生了。
父亲给他取名袁隆平。
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小时候的袁隆平很调皮，充满好奇心。
他喜欢追根究底，
总能提出些让老师都不知道怎么回答的问题，
老师常常说：“袁隆平，你别胡思乱想！”
好奇的袁隆平才不听呢！
没有答案？那就自己去寻找答案吧。
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6岁那年，袁隆平和同学们去参观了一个非常美的园艺场。
金黄的梨子挂满枝头，
紫红的葡萄垂在架上，
四处开满了鲜花。
这个美丽的园艺场在袁隆平心中种下一个田园梦，
从那时起，他就特别喜欢大自然，盼着长大以后能去学农。
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长大以后，袁隆平圆了小时候的学农梦。
1953年8月，他从农学院毕业，
来到湖南一所偏远的农校工作。
在这里，他不光教书，还带学生们做实验，
为了帮农民提高粮食产量，他们研究红薯和南瓜。
有一回，竟然种出了一个超级大红薯。
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1959----1961年是困难时期，全国闹饥荒。
袁隆平也挨了不少饿，靠吃野菜、树皮活命，
由于营养不良，还得了水肿病。
看着人们挨饿，袁隆平非常难过。
他下决心要让人们吃饱饭。
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水稻、小麦、玉米、大豆、土豆是世界上五大主要粮食作物。
当时，只有水稻在培育优质、高产的品种上停滞不前。
而南方又主要以水稻为主食，急需提高水稻产量。
袁隆平想啊想，满脑子都是高产水稻，
有一天晚上，他想着想着，就进入了梦乡。
他梦见，水稻长得像高粱那么高，
颗粒像花生米那么大，
他和朋友们坐在稻穗下乘凉.......
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这个美好的“禾下乘凉梦”，给了袁隆平很大的鼓励。
为了水稻增产，袁隆平不停地查资料、搞水稻直播试验。
他还去向农民请教，当听说他们要翻山跃岭去别的村庄换稻种时，
他十分好奇：“为什么要换种子呢？”
农民说：“多施肥不如勤换种，这是老祖宗留下来的经验呀！
袁老师，你要是能帮我们培育高产种子，那该多好呀！”
袁隆平立即意识到了农民们的迫切需求，
那就是高产的水稻种子，他找到了努力的方向。
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水稻是自花授粉的农作物，
不需要外来的花粉，自己就能授精、结实。
可是，该到哪里去寻找高产种子呢?
只能向大自然这个神奇宝库求助。
袁隆平不顾风吹日晒，常常只带点馒头和水，
蹲在稻田里寻找长势特别好的水稻。
一天、两天过去了，一星期、半个月过去了......
袁隆平一无所获，可他不会轻易放弃。
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终于，在观察了上万株水稻后，
1961年7月的一天，
袁隆平终于发现了一株长得特别好的水稻。
他和助手惊喜地数来数去，一枝稻穗上共有230粒稻谷！
他高兴极了，给它取名“鹤立鸡群”，
不住地夸它：“真是个好妈妈呀！”
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第二年，
袁隆平满怀期待地撒下了“鹤立鸡群”的种子，
种了1000多株。
他认真观察、施肥、除草……
天天盼着丰收。
收获的季节到了，
可稻株们的表现很不好。
瞧！高的高，矮的矮，粗的粗，细的细，
没有一株赶得上它们的妈妈。
袁隆平很失望，他反复琢磨：
“这到底是为什么呢？”
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袁隆平一直不停地想啊想，反复地查资料。
每天都去稻田里仔细观察，想弄明白到底是怎么回事。
直到有一天，灵感突然来了，他意识到：
那株“鹤立鸡群”，是有杂种优势的天然杂交水稻，
所以它的后代才会出现如此显著的性状分离。
“大自然中出现天然杂交水稻很偶然，
但我可以研究人工杂交水稻！”
想到这里，袁隆平高兴地跳了起来，
他要揭开杂交水稻的奥秘。
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既然大自然中存在天然杂交水稻，
那就一定存在天然雄性败育株。
只要找到它，就能解决水稻杂种优势利用的难题。
袁隆平和妻子、助手，
不管高温酷暑，不怕刮风下雨，
在茫茫稻田里一株一株地观察。
这个不是，那个不对……
在观察了14万株水稻后，他们终于找到了第一株天然雄性败育株。
但太少了，不够做试验，他们只能继续找……
在第三个年头，终于找到了6株天然雄性败育株。
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越往南走，气温越高，水稻生长越快。
为了加快研究速度，
袁隆平和助手们在湖南、广东、海南等地不停往返。
他们曾遭遇了很多困难：
试验田的秧苗曾被人恶意拔光，
地震和洪水差点毁了秧苗，
反对杂交水稻研究的声音不时传来……
好几年过去了，他们仍没有成功。
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多年的失败让袁隆平逐渐意识到，
他们用来做研究的水稻都是人工栽培水稻。
近亲联姻，后代不好。
他们决定去荒野里寻找天然雄性败育野生稻进行杂交研究。
又是漫长的寻觅过程……
直到1970年10月，在海南的一处荒野里，
袁隆平的助手等人终于找到了1株天然雄性败育野生稻，
身在北京的袁隆平飞一般地赶回海南，进行研究。
后来，这株野生水稻被取名为“野败”，
它成了杂交水稻的好妈妈。
1973年，杂交水稻研究终于成功了。
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杂交水稻成功地提高了水稻的产量，
它解决了很多人吃不饱饭的问题。
今天，杂交水稻的产量仍在不断提高，
人们把杂交水稻称为“东方魔稻”，
把袁隆平称为“杂交水稻之父”，
全世界的人们都感激袁隆平。
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这个一生从未停下脚步的老人，
从来没忘记年轻时，
那个美丽的“禾下乘凉梦”，
散文：水稻
稻的栽培历史可追溯到约公元前12000～16000年前的中国湖南。在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，12320±1200—14810±230年。 水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。
史记中记载大禹时期曾广泛种植水稻，夏本纪记载：令益予众庶稻，可种卑湿。命后稷予众庶难得之食。食少，调有余相给，以均诸侯。大禹命令伯益给大家分发水稻种子，种在水田里，还命令后稷（周的先人）给大家分发食物。没有食物的地方，他就命令有多余的地方，分给那些少的地方。
扩展资料
未来水稻，是每个育种科学家都要思考的重大方向。目前，国际上很多专家都在通过研究未来气候变化、人类对水稻食用的需求等因素，来预测未来水稻需具有或应改良的优良性状。未来水稻代表研究方向，但不是某个具体的新水稻类型，或独立概念。
作为超级稻二、三、四期百亩片攻关成功品种的培育者，邓启云是利用水稻亚种间杂种优势和形态改良，通过常规方法育种的杰出代表之一。在他看来，“未来水稻”涉及的生物分子育种技术，是先进技术。
百度百科—水稻
春来种绿夏收黄，自古九州称主粮。落土八方夸妙好，育民兆众飨福祥。
惠农须悯滴滴苦，重本莫轻粒粒香。请向雀歌蛙鼓处，深思国事怎安昌。
卧稻雨余收。处处游人簇远洲。白发又扶红袖醉，戎州。乱折黄花插满头。
青眼想风流。画出西楼一帧秋。还把去年欢意舞，梁州。寒雁西来特地愁。
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。
稻花香里说丰年，听取蛙声一片。
我去南方江西宜春打工，位于南方一隅山村。我同当地一位江姓老乡交了朋友，他祖祖辈辈种植双季水稻，3000多亩水田，分布在山村周围。每每金秋时节，稻浪飘香。那黄橙橙的稻田翻着金浪，一串串饱满充实的稻穗，承载着家乡农人的寄托和梦想。遍野响起了“嚓嚓嚓” 的割禾声，山坡上、田野里到处都是紧张秋收的人群……
珍惜宝贵的稻田。家乡农人珍惜稻田，视之为宝。山区地带，一块块土壤肥厚，熟作的稻田，弥足珍贵。稻田是大自然赐予家乡农人的宝贵财富，也给农人带来了无穷的欢乐，就像农人的生命一样重要！他们深知：这是前辈留给后代的财富，需要子子孙孙传承下去，不能丢失。保护耕地，这是一条红线，自然成为家乡农人的一种职责和义务。这些年来，村庄建设农房需要建房用地，但村民们形成了共识，不乱占用稻田耕地，而选择在山坡地上建农房民居。
一年之计在于春。细雨如烟、一片新绿的春色。给家乡的田野披上了春天的盛妆，山梁上变成了一幅热烈的春耕图画。在田野里，这边那一头头大黄牛、大水牛在温润的耕地上迈着稳重的步子犁地，明亮的铧板上翻起潮湿的泥土，齐整的像春天小河的浪头，雕匠刻出的纹路。那边农人赶着牛，来回耙地耘田整理播种的秧地。一畦畦秧田整齐划一，像绘画家们一幅幅素描图画。水稻播种。水稻种子浸种摧芽，发芽了。农人把稻种撒播在秧田，那土里传出凉丝丝的温暖，农人的毛孔和泥土接在一起，人们感到非常的舒适。他们使每次流出的种子，都是那么样的均匀，那么样的妥帖。如同一个被娇宠的小孩子，在同情与赞美之中，仔细地、赶快地完结了手上的工作，好马上跑到慈母的怀里，接受那份应得的爱抚一般。
春风春雨润心田的美好时节。播下的稻种，没几天就长芽生长。15天左右开始施肥，为培育壮秧提供养分。一星期后，那棋盘似的一畦畦秧田，长得青青翠翠，挤挤簇簇，染绿了秧田。像一块块绿色的地毯，一片片绿油油的秧田，每一根秧苗都跳跃着、欢笑着，犹如一串音符般跳跃。它是一道美丽的风景线，点缀着乡间田野。季节不等人，春日胜黄金。春天，农人们赶农时抢插早稻，过了插秧季节就无法有好收成。家乡春插大忙，男女老少齐上阵。那田野忙碌着勤劳的农人，农村妇女插秧既快又好，我母亲就是一个插秧能手。插秧时，我看见她右手轻轻一捻，左手在水里一点，一小蔸秧便浅浅插进了泥里，又一抬手，带起一串水花……她就是这样轻轻捻，轻轻点，轻轻捻，轻轻点，插到左边，右腿在前，左腿后退；插到右边，左腿在前，右腿后退，灵活而有节奏的动作，“哗啦、哗啦” 有韵律的清脆点水声……刹那间，眼前就出现一片整齐的秧苗，株对株，行对行，微风吹来，秧苗轻轻摆动，亲昵地吻着泛起涟漪的清凉的水。
古人云：水稻三分种七分管。插秧后及时上护苗水，秧苗返青后适时适量施用分蘖肥。“没有大粪臭，那有五谷香。”家乡的水稻通常施农家肥，人畜粪肥沤制的肥料。水稻生长吸收好，肥效高。还要做好除稗杂草工作，那时节，一池又一池的浓绿色稻田，好像是绣花姑娘的花案。田野里除稗草劳动的人们银铃般姑娘的笑声，划破了清晨的宁静，鸟儿从林荫中飞到了田间，姑娘们又开始在花案上刺绣了。禾苗一碰到姑娘的巧手，就笑得珍珠儿满身滚落。稗草，被姑娘们从绿色丛中一株一株揪出，埋入土中当作肥料。“绿波春浪满前陂，极目连云稏肥。”水稻管理得当，禾苗茁壮成长，我极目远望，家乡的稻田绿油油的稻子，昂首挺胸，幻化出一道美丽的田园风光！
俗话说：“有水就有虫。”水稻从播种到成熟收割，田间管理非常重要，不管是肥力还是水的管理，还是病虫害防治，每一个步骤都很重要。家乡的水稻主要病害稻瘟病、白叶枯病、纹枯病等，我在家乡务农的日子，水稻除病虫害的时候，我身上背着装了配制好农药液体40至50斤重的喷雾器，行走在稻田里，给水稻喷洒药液除病虫害。那阵子，我被农药喷雾器压得红肿的双肩，剧烈的疼痛。
“春种一粒粟，秋收万颗子。”水稻成熟，丰收时节。稻子由光秃秃而绿油油，而又金灿灿，这是水稻生命的轨迹。每每七月下旬家乡的早稻，一天天走向成熟，收割工作全面铺开，稻田风吹过，金**的稻田发出沙沙声，空气里弥漫着稻谷的清香。田野稻子长在田里的身姿很好看，细细长长，娉婷袅娜，看起来既柔顺又光滑，呈现出一种天真烂漫的风度。它们是以站的姿态，完成一生的行走。只有风拂来的时候，才躬一躬身，然后挺直腰杆。又是一个丰收的季节，稻谷晒场上堆满了金**的稻谷。
水稻原产于我国。七千年前，我国长江流域的先民们就曾种植水稻。我国水稻主产区主要是长江流域、珠江流域、东北地区。大米饭是我国居民的主食，目前，我国水稻种植面积常规稻是3亿亩，而杂交稻的种植面积是2亿亩。
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”我的家乡种植的水稻，那一粒粒米饭，都凝结着家乡父老乡亲辛劳的血汗。我铭记着，粮食来之易，要倍加珍惜啊！你呢！
