意思就是炒制药物时，只能使药物炭化，而不能灰化（灰化也就是只保留有矿物质，而没有任何有机物了）炒炭要求存性。炒炭存性是指药物在炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味。
花、叶、草等类药材炒炭后仍可清晰分辨药物原形，如槐米、侧柏叶、荆芥之类。
意思就是炒制药物时，只能使药物炭化，而不能灰化（灰化也就是只保留有矿物质，而没有任何有机物了）炒炭要求存性。炒炭存性是指药物在炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味。
花、叶、草等类药材炒炭后仍可清晰分辨药物原形，如槐米、侧柏叶、荆芥之类。
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