李子，大家都吃过这种水果吗。这是一种比较常见的，一般在初秋的时候就会上市了。这个季节的李子，肉厚而且很清甜，酸酸的感觉，很有食欲哦。常吃李子可以促进食欲，而且还可以化解便秘，那么你是否知道什么样的李子最好吃呢?
黑李子酸酸甜甜如何挑选很重要
李子要精挑细选：
在买李子时，一定要选好，差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果肉的话是白色或者是果粉的颜色是最好吃的，要选择没有虫子的李子，而且要注意的是软的比硬的口感和味道要好很多，要选择有弹性的。在洗李子的时候一定要用软的毛刷轻轻的刷，然后最好用盐水浸泡清洗就可以了。
李子又名嘉庆子，李仔。滋味酸甜的李子，不仅营养丰富，还具有净血、同时还有补血的作用，常吃的话对于女性来说有美容养颜的功效，女性很适合吃的。
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李子的功效：
李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，但是要注意的是肝病的人一定不要吃李子，李子中含有丰富的糖分，如果有经常腹泻的人群可以适当的吃李子，具有缓解腹泻的作用。同时也是具有缓解便秘的功效。同时李子中含有的矿物质是非常丰富的，可以有补血降低血压增强肝脏功能的作用，适当吃对健康有好处。
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上面小编已经给大家介绍了，包括李子的好处和功效，大家在挑选的时候一定要注意，不要选择一些青色的或者是不熟的，对健康不利，而且还会有毒，导致人体健康的问题，同时也不要一次吃太多，影响消化，这些常识大家要注意哦。
李子（Prunus salicina Lindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
中文学名
李子
拉丁学名
Prunus salicina Lindl.
别称
李子、嘉庆子，玉皇李，山李子
二名法
Prunus salicina
界
植物界
