茶叶含有大量的硫磺吗

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 15:03:58
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茶叶本身不含硫磺。

茶叶含有大量的硫磺吗

用硫磺熏过的茶叶,才会含有硫磺成分。用硫磺熏茶叶有抗氧化作用:硫磺燃烧产生二氧化硫,二氧化硫是一种较强的还原剂,能漂白和阻止某些变色的化学反应发生,使干货保持色泽明艳;

硫磺熏茶还具有叶抑菌作用:二氧化硫能杀死饮片上多数细菌、害虫和虫卵,与药材饮片上的水结合生成的酸可以抑制细菌的生长。

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