蓝山风味和原味的区别在于它们的口感和风味特征。蓝山咖啡是一种独特的咖啡品种，以其深宅浓郁的香气、均衡的口感和富有水果味和酸味而闻名。相比之下，原味咖啡的风味特征没有那么明显，通常口感比较温和，具有烟草味或葡萄酒香。优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，采用中度烘焙可以最大程度地保留咖啡的原味，增强其余味。
综上所述，蓝山风味和原味的区别主要体现在口感和风味特征上。蓝山咖啡具有浓郁、均衡、富有水果味和酸味的特点，而原味咖啡则口感温和，风味特征相对不明显。
蓝山咖啡什么味道 蓝山咖啡口感怎么样
幸运咖咖啡味最重的咖啡是“摩卡（Mocha）”。摩卡咖啡来源于阿拉伯半岛南部的也门，这种深度烘焙的咖啡被称为“摩卡”是因为从也门的港口出口，有一艘名为“摩卡”的运货船，这艘船被认为是将这种异域咖啡传到欧洲的第一艘船。摩卡咖啡口感比其他咖啡更加浓郁且味道清晰，故而它被赋予了浓郁的巧克力味道和淡淡的水果味，如果你喜欢浓厚的口感和独特的风味，摩卡咖啡会是很好的选择。
1、蓝山咖啡的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，就像饮酒人所说的那样----回味无穷。
2、蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。
3、喜爱蓝山咖啡的人称：“它是集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’。”美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：“它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。
4、正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美，所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。”
