再说优质苹果的产地在中国也不少，比如烟台苹果因为林语堂和徐志摩的文章一战成名，陕西延安和山西万荣的苹果也是上佳之品，而且离消费地很近就更没有伊犁苹果出头的机会了苹果产地主要有三个，山西临猗、陕西洛川、山东烟台！论地理环境当属山西临猗，论出名烟台，洛川中游！临猗苹果水、糖含量适中，烟台苹果靠海洋，水太足，酸味甜味很淡，洛川苹果很甜，水分少，气候主要干旱！
烟台苹果酸甜可口，适口性好，口感甘好！陕甘宁苹果因为光照纬度原因的原因比烟台苹果糖度高，缺点是皮厚不耐储藏！烟台苹果产量高，价格高，陕甘宁由于雇工和管理等有成本优势，市场价比烟台要低！烟台地处胶东半岛东部，地势高爽气候温和，特别是夏秋季节，空气湿润，太阳光照充足，非常有利于苹果的生长。这些得天独厚的条件，促成烟台苹果色泽鲜艳，口味宜人的特点。
总绕不开两个地区，一个是山东，一个是陕西，这两个地区的苹果品种丰富，果实品质优良，而且产量很高，可以说占据了中国苹果市场的半壁江山，在世界范围内都是著名的苹果优质产区，所以我们能够买得到的苹果多产自这两个地区。烟台个大色好但糖分不足，洛川白水甘甜不耐存放，山西虽好但稍逊一筹。大江南北你看到的静宁苹果多是假的。中国有很多产地的都好吃，不同地域口感不一样，有甜蜜多汁的，还有干脆可口的，这还得看个人爱好。小编是云南人，当然希望我们昭通的红富士能面向广大消费者，卖到世界各地，希望果农生活过得更好。新疆阿克苏苹果早已名扬在外了，新疆虽然地广人稀，但是自然资源却十分丰富。阿克苏苹果生长在塔里木河腹地，这里降雨稀少，气候干燥，但密布水系，水流量丰富，光热资源也丰富，一种水果 南方的 小小圆圆的 脆脆 绿绿 很酸的 。 谁知道那是什么啊。。？
荸荠
拼音：bí qí（三声、四声都对）
学名：Eleocharis tuberosa
英文名：chufa
科属：莎草科 荸荠科
莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
李时珍所著《本草纲目》对其植物形状及栽培法有详细描述 。中国长江以南各省栽培普遍 。安徽无为、广西桂林、浙江余杭 、江苏高邮和福建福州为著名产地 。用球茎繁殖。萌发后，先形成短缩茎，其顶芽和侧芽向上抽生的绿色叶状茎细长如管而直立。叶片退化成膜片状，着生于叶状茎基部及球茎上部，光合作用靠绿色叶状茎进行。自母株短缩茎向四周抽生匍匐茎，尖端膨大为新的球茎。穗状花序，小花呈螺旋状贴生。小坚果，果皮革质，不易发芽。
种荠于15℃萌芽 ，25℃ 开始分蘖 ，30℃植株旺盛生长，气温降至20℃以下时球茎形成。一般在早春选顶芽和侧芽健全的种荠在室外苗床育苗，经常保持湿润。约15～20天即可成苗，供大田栽植。株行距一般 30 厘米×60 厘米，亩栽约3000穴。分蘖和分株期间保持一定水层并追施氮肥。球茎形成前追施磷肥和钾肥，对提高产量和改进品质有显著效果。主要病虫害有枯萎病、螟虫等。
荸荠球茎约含碳水化合物21％，蛋白质 1.5％，可生食或熟食。也能加工罐藏或作提取淀粉的原料。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。
功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金**葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
适用量：每次10个左右。 荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
余甘果。余甘果又名牛甘果，?油甘果，也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸，过后甘凉，十分正气。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。
与野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。
扩展资料
主要价值：近年来，联合国粮农组织把余甘子列为待发展种植的果树之一。其全身是宝，果实富含维生素C 、维生素B和维生素P，还含有蛋白质、脂肪、果酸、单宁、钙、磷、钾和17种氨基酸等。
传统蜜饯产品外，国内尚有多种加工产品，如糖水罐头、盐水罐头等，保健产品余甘冲剂、余甘合剂、冻干粉、余甘乌龙茶等。国外如印度、古巴、美国、马来西亚等加工成高营养型罐头、饮料等。
百度百科-余甘果
