1、最简单的方法就是把所有水果切成小块，放入碗中，倒上牛奶搅拌均匀即可，也可以放冰箱冷藏后食用。
2、另外一种方法:首先准备一些西米露或芋圆，起锅烧水，烧开后倒入西米露或芋圆煮二十分钟左右，捞出倒入装有凉水的盆中晾凉后捞出沥干水分。
3、再准备一些椰子粉，牛奶；用微波炉把牛奶加热一分钟，然后找一个大碗，倒入适量的椰子粉、牛奶搅拌均匀备用。
4、接着在锅中倒入适量的水和白砂糖熬煮成糖浆水，还可以准备一些龟苓膏，切成小块备用。
5、再把准备好的水果洗干净切成小块，倒入容器中，加入备好的椰奶、龟苓膏、西米露或芋圆，加入适量糖浆水，再加入两勺白水，搅拌均匀即可，或放入冰箱冷藏后食用更佳。
准备一个碗，加入酸奶，再倒入椰汁和炼乳搅拌均匀调成糊状即可。
另外准备一个碗，放入苹果、香蕉，葡萄、猕猴桃。芒果、红心火龙果。将所有的水果摆放好后，倒入刚才调制好的酸奶汁即可。
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。
在水果堆上倒入手工酸奶，选材上要偏浓稠，这样容易包裹住水果。
控制用量，出门摆摊，水果和酸奶都不易保存，记得控制用量。
用料
芒果
