陈年红茶能喝吗

问题一：陈年的红茶能喝吗？ 30分 陈年红茶可以饮用，功效不减，前提是保存方法正确。

1、铁罐的储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

2、热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。

3、陶瓷坛储藏法：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

4、包装袋储藏法：先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

5、低温储藏法：方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶叶受潮.

6、木炭密封储藏法：利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

问题二：陈年红茶越久越好吗 不是，要看保存的怎么样了，适合的环境越久越好，一家圣青云的淘宝店，五年老店了，里面有三年的普洱还不错，不过毕竟三年了，不便宜啊不知道卖完没有，如果没有那就还有得买，不然就只有大红袍了

问题三：陈年茶叶能喝吗 陈茶没有霉变的话当然可以饮用，不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变，品质下降； 如你所说的情况可能保存较好，口感醇和一些，没有新茶 *** 性强； 至于说老茶没发霉，反而有特殊功效这种说法没有什么根据的。龙井属于绿茶，放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化，不利于表现龙井的品质特点；像普洱这类黑茶就不同，其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成，这个过程是需要一定时间的，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的。 其实喝茶还是找适合自己口味的，合适的就是最好的！

问题四：有人说：“选红茶，要选陈年红茶。新红茶有土腥气。”请问：这种看法对吗？ 个人认为不能这样定论。新的红茶香气更好。我卖红茶还没打过陈年红茶的名呢。一般还等不到陈年就卖完了。不过刚出的红茶火味还比较高，放段时间再喝会更好。但也不用陈到隔年，这样香气容易退掉。土腥气这词在正山小种中，只能说是山场不够好。好的山场的茶没有土味，就是泥巴味。不知这样回答会不会满意！

问题五：请问陈年茶叶可能喝吗 分情况说，有的茶就是要放很久才好。

补充：茶叶，指茶树的叶子或芽。 别名茶、（jiǎ），茗，?F（chuǎn），山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。 叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。茶叶饮品被誉为世界三大饮料之一。茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶的故乡在中国，饮茶始于中国。

问题六：陈年茶叶能喝吗 可以的、而且茶叶时间越长越值钱的

问题七：陈年普洱茶能喝吗 普洱茶是越陈越好，越陈越香，同时越陈越有价值，很多人都喜欢收藏普洱茶。但保存不好，就会出现发霉的现象，?一般来说茶叶发霉就意味着茶叶已经坏了，是不能喝的，普洱茶会不会有什么特别之处呢?一起来看看本文解答。 问：?丢人很是可惜，要怎么呢?还有要如果判断普洱茶发霉呢? 答：较好不要喝了!如果对身体不好多不值啊!保存普洱茶要干燥的环境!较好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了!你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”： 第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道; 第二是纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道; 第三是正存其位，普洱存放在干净通风的环境内; 第四，茶是很会吸收附近的味道，冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。 目前普洱茶市场还不够完善，有能力鉴别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下，冒老号之名，印级茶者有之，动辄出现二十年，三十年，甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗，高湿的环境中以加速其陈华，人为洒水，常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的湿仓茶.闻起来没有霉味，泡茶后茶汤呈红褐色，也无异味～那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子，可能是你的错觉，因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密，所以加工出的茶叶白毫密布，初看确实有点像发霉。 据说如果是白毛就没事儿，普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏，在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化?崦贡洹R虼耍?对市场上出现所谓高年份的老茶膏,一方面不要轻信;另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。这里需要指出的是，近几年，民间也间断出现过一些普洱茶膏制品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代仿品,与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。相关机构曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。 ?相信通过本文的讲解大家对此都有所了解了。我再次提醒各位普洱茶发霉就不要喝，要为自己身体的健康着想。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

问题八：有人知不知道陈年绿茶能不能喝 陈年绿茶也可以喝，只是没有了当年新茶的清香。陈茶的茶汤是**的，不是新茶的淡淡绿色。

如果陈年绿茶长霉了，就不能喝。

红茶，白茶，黑茶，是越陈越好。

问题九：陈年大红袍好，还是隔年的好 陈年大红袍干茶外形条索状完整，结实，陈香明显，沉重。色泽乌黑，整碎度，净度好。汤色深橙红色，明亮，清澈。耐泡。香气陈香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口绵爽，岩韵强，茶汤，醇滑、无涩，杯底香，挂杯香显。叶底肥厚，软亮，匀齐。品饮陈年岩茶，感觉就像在与一位长者智者会话，波澜不惊却让人心灵通透。只是喝过之后，总是让人念想。 陈年岩茶陈年大红袍除了口感极好外，其药理作用是非常明显。武夷山当地农家多将陈茶陈年大红袍存在家中作为药用，以备不时之需。陈茶功效有：暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。饮后会出现打嗝通气，全身发热出微汗等生理反应。总之，优质的陈年岩茶陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲，都是不可多得的珍品。

twg茶哪个最经典？twg茶叶哪个好喝？

水果茶做法

做法：把水蜜桃从正中竖着切一刀，再从反方向竖切一刀，然后再从中间横切一刀，这样，水蜜桃变成了八瓣，用手拿住上下两边一拧，八瓣会完整地拿下来，不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里，用一只大汤匙挤压，会挤出汁液，桃肉会被压得很松很碎，因为桃子肉比较软，最好别用榨汁机，否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗，加水，水量没过桃肉既可，根据个人喜好加糖，盖盖子微波高火加热十分钟，取出，用小网眼勺将桃肉过滤出，放在一边留着做桃酱，将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内，喝之前可再放几粒菊花做装饰。（根据个人口味，可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果，也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶，做法差不多）

清凉水果茶

材料：

黄耆１钱

枸杞３钱

西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗

适量冰糖

作法：

全部材料加沸水３５０ＣＣ冲泡，焖约５分钟，过滤添加冰糖即可食用。（一次份，一天可喝两次）

功效：

清凉润喉、补气生津。

虚含体质者可加金桔２个，燥热者可加重西瓜至１碗。

夏丽玛橙茶：

☆材料： 红茶茶包一个，柳橙一片　

☆作法： 在温热的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的红茶，依个人喜好，加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶：

材料： 红茶茶包一个，葡萄柚半个

☆作法： 首先在泡红茶时，将浓度提高为平日的两倍，接着放入四茶匙的糖，待溶解，将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中，再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁，果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。

橘子茶：将橘肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

山楂茶：用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外，还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。

核桃茶：新鲜核桃大量上市的时候，可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。

梨茶：梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，更适宜冬季干燥的季节里饮用。

枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血有改善作用。

杏茶：对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用，可止咳、平喘、去痰、润肠、通便，但一次勿多饮。

综合水果茶

材料：

1.菠萝1/4个。

2.柳浓缩汁一大匙。

3.柠檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.苹果片少许。

7.红茶包1包。

做法：

1.菠萝去皮切丁，于锅中用文火加热。

2.熬汁后加入砂糖，至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)

3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。

4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙，于锅中加热至沸腾

5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。

6.加入苹果4~5片和红茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。

twg茶是新加坡的知名茶叶品牌，旗下的茶品牌之多的确让人很难选择，所以这里给大家科普一下新加坡twg茶哪个最经典最好喝及相关的产品介绍。

新加坡TWG：经典茶罐、滨海湾下午茶

我对茶没有研究，平常也没有喝茶的习惯，但TWG作为新加坡的“特产”，我买它纯粹是因为喜欢他的茶罐，而去看来看去，就是这个150g的茶罐最经典最好看，大的有点蠢，其他五颜六色图案的有点花哨，所以经典茶罐买了黄、红、粉三个颜色。

黄：非洲红茶，强烈推荐，非常好喝，已经快喝完了，可能要去恒隆再买了，是我们在金沙酒店喝下午茶的时候，我妈要喝红茶，然后服务生推荐了这个，真是太好喝了。

粉：日本新加坡茶是店员推荐的，有很浓的柠檬味，强烈推荐伴着牛奶一起喝，香气足，味道相当好。

红：皇家早餐茶，味道有点像我们中国的茶，还没开封下来喝。

TWG家大概有好几百种茶，以后会慢慢尝试，主要是收藏茶罐子蛮有趣的。茶包比较适合送人，150g的茶罐价格在150-250之间不等。

金沙酒店里的TWG下午茶：甜点一般，马卡龙无功过，还是茶好喝，茶具也好看。

分享个特别的东西：TWG Tea

TWG被评为茶叶界的爱马仕，其实就是一个美国人和一个摩洛哥人于2007年在新加坡开的一家高逼格茶叶店，销售来自全世界的茶叶。

推荐它的理由是除去茶本身，TWG在食物和空间上也做足了功夫。刚接触TWG是因为和好朋友在金沙逛的累了就想随便找个地方喝点东西座一下，正好旁边有TWG的下午茶，由于平时很喜欢喝茶，于是直接进去了，这里的茶是一人一壶的，会帮你泡开去掉茶叶，茶水直接倒在保温茶壶里，我们点了白茶WHITE FRENCH和芝士蛋糕，适中的甜度又带着茶叶的清香，焕发出一种新的味觉体验。

除了甜点，TWG还供应各类西式餐点，从早餐到晚餐一应俱全。下午茶的旁边就是TWG的茶铺，喝完下午茶觉得很不错，于是又去茶铺买了罐WHITE FRENCH以及人气茶品WHITE SECRET，这里的茶叶罐也很漂亮，大小不一，一个中号茶罐30新币，能装50克茶叶，茶叶的价格也不一样（买了好几样忘记价格了）也可以直接称好茶叶用纸袋打包回去自己找罐子装。茶罐logo上写有“1837”，很多人以为是创始年份，其实是为了纪念1837年新加坡开始发掘优良茶品的年份。上海的iapm也开了TWG Tea，国内的小伙伴们可以去尝试一下。

从创业之初Taha便立志制作出“The Finest Tea of the World”(世界上最好的茶)。在一个没有茶文化的国家做茶生意，没有束缚手脚传统，反倒可以进行各种尝试。为了实现这个想法，TWG进行了如下的尝试：

1 、“合而为一”则“独一无二”

在中国，一般是几个人喝一壶茶，但是TWG摈弃了这个传统，充分尊重个性化和差异化，主张每个人有一壶属于自己的茶。正因为如此，TWG不断丰富品种，创造出更多的新鲜口味。

除单品茶外，店里还有许多茶品是独创的，TWG创办者之一是调配香水出身，擅长把各种口味相互调配，经过调配混合了独特香型制作而成的茶，如薰衣草之吻、启明星茶等等。其独一无二的手工调配茶被调配植物精华、水果、花瓣、香料甚至巧克力和焦糖，满足现代爱茶者的新奇口味。

TWG囊括了从全球各地搜罗的几乎所有茶叶，店中一半的茶在世界的其他地方都喝不到。TWG会把非常珍贵的福建白茶和其他茶混合，做其他茶叶的调配原料。许多人认为这一举动疯了，因为他们觉得像福建白茶这样最高级的单品茶，只有单独品时才能体现微妙的口感。

但Taha则认为，对于更多不了解茶的人，如果能在初次购买混合茶时，就能品尝到当中最稀有的茶叶，从此就有可能迷上它。就像一个不喜欢茶的人，给他吃一口非常好吃的茉莉花茶味的法式西点，对方就有可能问问这是哪款茶，想买它。当然，TWG丰富的茶叶种类和新加坡自由的贸易氛围不无关系。

2 、以万变应万变

在一般人看来，茶是如此严肃、有历史质感的事。而Taha看来，“你既需要有严肃的一面，更要有爱玩乐的一面。” 这也是大多年轻人的看法。

为了满足年轻人的审美，TWG的包装设计花样繁多，即便是对茶兴趣不大，很多年轻人看到这些颜色鲜艳，造型可爱的包装，也会忍不住买。

TWG 还推出了围绕茶叶所需要的一切配件：托盘、茶叶罐子、蜡烛……所有的设计都时尚美观。

为了**不同国家的消费者，专门推出具有当地特色的东西，比如中式月饼。

为了让更多层次的饮茶者都能享受茶，TWG推出很多小包装的茶，价格不算很高，很多人能够接受。虽是奢侈品的定位，价格却具有宽松的选择。

3 、中国品茶爱论道 TWG吃茶享小资

“中国是茶的祖宗，但我发现在中国很多茶屋，流露出和时尚产业完全无关的气氛。你必须很经典、很传统、最好有点爷爷辈的感觉才能代表世代相传的茶文化。”Taha对中国茶楼氛围的理解。但在Taha看来，“茶可以和香槟一样，带着娱乐和共享的气氛，也很适合出现在绅士和女士约会的场合中。”

为了方便顾客更好的享受茶，TWG TEA不仅卖“茶”，还有自己的料理，不过这一切也都与茶有关。比如：用茶配油浸的挪威三文鱼、拥有各种茶口味的法式西点等。TWG创造了一系列大胆创意的茶料理，烹制的手法包括：调和、浸泡、粉末、烟熏、腌制、煮白、油封、风干、盐渍等。

其中最知名的莫过于出自 TWG Tea 餐饮团队和品茶师之手的香草波旁茶配油浸挪威三文鱼。在TWG TEA，点一壶茶，一份甜品，就可以安静地坐一个下午。这样的体验一点不亚于咖啡馆。

努瓦纳艾利橙黄白毫红茶(NuwaraEliyaOPCeylon)：一种橙黄白毫红茶，以其轻盈、醇厚的口感闻名

格雷伯爵英式早餐茶(BreakfastEarlGrey)：具有传奇色彩的经典混合红茶，满溢TWG上等佛手柑的清香气息

大吉岭皇家红茶(RoyalDarjeeling)：精致红茶，散发出挑动鼻翼的成熟杏子气息。

洋甘菊花茶(Chamomile)：柔和、兼具安定作用的洋甘菊花茶，不含咖啡因。

无咖啡因格雷伯爵茶(DecaffeinatedEarlGrey)：用TWGTea佛手柑调制的红茶，不含咖啡因

阿方索水果茶(AlfonsoFruitTea)：集红茶、稀有芒果以及TWG茶品公司水果与花瓣独配秘方于一体的优质混合茶

新加坡早餐茶(SingaporeBreakfastTea)：TWGTea独家调配，混合绿茶、红茶、香草和特别香料，口感醇美，齿颊留香

巴黎-新加坡茶(Paris-SingaporeTea)：一款口感独特的绿茶，混合有芬芳的樱桃和红浆果

摩洛哥薄荷茶(MoroccanMintTea)：精致绿茶与撒哈拉辛辣薄荷的完美混合

南非红茶(RooibosRedTea)：南非红茶，圆润的口感中夹杂着一丝香甜气息，不含咖啡因，航线不同，提供的茶品选择亦有所不同。

亚洲茶品

日式绿茶(JapaneseGreenTea)：富含维C，口感清醇，回味无穷

印度马萨拉茶(ComptoirdesIndesIndianMasalaTea)：混合红茶与印度香料的优雅TWG茶品，口感醇厚

中国茶

茉莉毛峰茶(JasmineMaoFeng)：产自中国福建省，淡绿色的叶子散发出强烈而迷人的茉莉花香

桂花乌龙茶(KwaiFlowerOolong)：桂花花粉与清淡的水果茶浑然天成，细致的口感中回荡着桃肉的香味

铁观音(TiKuanYin)：美丽的深色茶叶，味道浓郁，回味久久--永远的经典

龙井御茶(LungChingImperial)：清雅绿茶，淡黄的茶色，味道似烤栗般香郁

碧螺春(PiLoChun)：柔滑的口感、雅致的茶香、清澈的茶色，让这款绿茶举世闻名。

普洱茶(Pu-Erh)：因其良好的保健功效闻名，散发出泥土的清香，有着如葡萄酒般的温和