2岁大的孩子适合吃什么主食
对于2岁左右的宝宝,主食都是以正餐为准,奶粉为辅.但是尽量给点容易消化的给孩子吃,比如饭,红萝卜,青菜,猪肝瘦肉类的.但是不能油腻,这是最重要的!宝宝的咀嚼能力已经有所增强,可以接受的食物也越来越多,因此妈妈们应该注意给宝宝做一些营养食物,特别是在主食上要有所讲究,在此,TSINGER婴儿几款适合2岁宝宝的主食食谱,以供参考。
板栗蒸糕。原料:板栗300克,自发面粉50克。调料:红糖10克,牛奶15克。
板栗煮熟,去外皮,碾成泥,与自发粉相混和,揉成软面团。
面粉中稍加红糖和牛奶,醒发20分钟,制成宝宝喜欢的形状,蒸熟即可。营养小提示:栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分和钾、镁、铁、锌、锰等矿物质。
牛肉炒河粉。原料:牛肉300克,河粉100克,绿豆芽100克,香菜10克,姜10克,葱5克。调料:油30克,料酒10克,老抽10克,生抽5克,黑胡椒粒5粒,糖5克,芝麻2克,生粉5克,鸡精2克。
做法:
牛肉切薄片。用油、老抽、生粉、鸡粉、黑胡椒粒拌匀,腌制1小时。锅里放点油,一片片把牛肉煎变色捞出待用。
葱切段,姜切丝,锅里放油爆出姜、葱香味,.河粉放入锅中,炒一会儿,入老抽、生抽,将河粉均匀上色,再放少许白糖、鸡精,炒匀后,盛起河粉。3. 把绿豆芽放进锅里炒一下,河粉盖住豆芽,洒少许料酒炒匀,再放入牛肉,将剩余葱花、黑胡椒粒、芝麻放入即可。营养小提示:牛肉含有丰富蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
鱼肉水饺原料:鲜鱼肉50克,面粉50克,韭菜15克,肥猪肉7克。调料:油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,鸡汤25克,盐3克,味精3克。
做法:
将鱼肉去刺,与肥肉剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入盐、味精、酱油继续搅拌成糊状,最后加入切碎的韭菜、香油、料酒,拌匀成馅。
将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成一个个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。
锅内倒入清水,烧开后,下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,再加入一碗冷水,水开了,再加冷水,如此反复激两三道冷水,待场开后,捞出即成。营养小提示:鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。
除了这些,宝妈还可以自己到网上搜一下营养主食的资料。
2岁的小孩喜欢吃什么?
2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
萝卜、黄瓜、就是这些最平常不过的蔬菜。
两岁的宝宝都吃什么饭
你好。两岁半的宝宝,牙齿已经长全,可以吃的食物太多。一一写出来要写很多很多。给你一个参考吧。 1~3岁宝宝的膳食原则为:1.供给充足的的热能和蛋白质。每日约需总热能1050~1350千卡,蛋白质35~45克,且应以乳类、肉类、蛋类及大豆等优质蛋白为主,以满足生长发育的需要。1~3幼儿每日参考食谱:250~500克;粮食干重140~220克;蛋白类食品(包括蛋、肉、鱼、肝、豆制品)总量50~100克;蔬菜75~150克;水果75克;油脂10~20克;糖10~20克。 2.幼儿虽以普通食物为主,但不能与成人饮食相同,应强调碎、软、新鲜,忌用煎炸、过甜、过咸过酸及 *** 性食品,以适应幼儿的消化能力。 3.每日餐次可按宝宝的食量安排4~5次,除3次正餐外,可加1到2次点心,如奶类或饼干等。 4.幼儿膳食中可以谷类或以谷类成品辅食做主食,如米饭、面条,米粉或麦粉等。 宝宝的食物的应该多样化,荤素搭配,营养才能均衡,不要每天都吃同一种食物,注意辅食做法的多样性,这样才能引起宝宝的食欲,培养宝宝不挑食、不偏食的良好的饮食习惯,多样化的饮食可以使各种食物的营养素相互补充。 5.要防止气管异物像花生米、瓜子、带核的枣等要严加限制。 6.不要让宝宝吃零食,吃了零食宝宝就没有胃口吃饭了。 7.每天要保证250到500毫升的奶量供应宝宝。
两岁的孩子吃什么补钙最好
家长应主要通过调整绩食为孩子补钙.一般情况下,不需要服用含钙保健品.如果随意服用那些微生物,污染物,重金属指标超标的不合格的补钙类保健品,反而会适得其反.药物类的一般不缺的话还是少用,最好食补,例如:是牛奶及乳制品,豆类及豆制品,虾皮,带骨小鱼,海带,紫菜,柑橘,田螺等.当然,在食用这些高钙食品的同时,为了达到补钙的目的,应避免与含鞣酸,草酸,植酸,枸酸较多的蔬菜同时食用,如菠菜,小麦粉等.如吃豆腐时,最好不要与含草酸较多食物一起吃,如小葱,洋葱,菠菜等,以免形成草酸钙就不易被人体吸收;吃排骨,虾皮时可放点醋,使钙容易游离出来成为离子钙,容易被人体吸收利用;也可做一些孩子爱吃的糖醋鱼,糖醋虾,糖醋小排骨,或煮食一些大棒骨,让孩子能吃到骨髓,这是非常有营养的好钙源.另外,维生素D对促进钙的吸收利用有重要作用.维生素D有两个重要来源:一是食物,如鸡蛋,牛奶特别是维生素D奶,鱼肝油等,都富含维生素D;二是自身制造,人体皮肤在阳光照射 *** 内可以合成维生素D,每天晒太阳两三个小时以上,可以满足对维生素D的需要.当然,经医院检查确诊缺钙的儿童,可以吃些补钙制剂.钙剂的话我孩子吃过较好的钙剂有体恒健钙之缘,补钙快,安全可靠,除此外葡萄糖酸钙还可以。
两岁宝宝吃什么零食好
两岁宝宝吃什么零食好?宝宝一出生就带着对这个世界的好奇,爱吃爱玩是宝宝的天性。为人父母,最希望的是孩子能吃的好、有营养。在平日里的小零食也是需要精挑细选。那么两岁宝宝吃什么零食好?一起来学习下吧。
两岁宝宝吃什么零食好1
首先来看下两岁宝宝吃什么零食好
坚果
坚果类食品富含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质,有助于促进宝宝的发育,如核桃、杏仁、榛子、板栗、葵瓜子、南瓜子等。2岁的宝宝,妈妈可以根据宝宝的消化吸收程度和喜好选择给宝宝食用。
粗粮类食物
过于精细的食物易导致宝宝体内缺乏维生素B1和赖氨酸,使胃肠蠕动减慢、腹胀、消化液分泌减少,食欲降低。因此日常饮食要注意粗细粮的搭配。2岁宝宝平常可以吃些玉米棒子、红薯等粗粮做零食。但是妈妈要注意,2岁宝宝吃的.粗粮应细做,宝宝才能消化、吸收。
牛奶及奶制品
牛奶营养价值极高,富含钙、铁、磷、锌、铜、蛋白质、无机盐等营养物质。宝宝2岁后,就可以定期吃牛奶和奶制品了,如酸奶、奶酪、优酸乳等,一天大约300~350克。
水果
水果营养丰富,2岁的宝宝可以吃的水果有苹果、桃子、柑橘、香蕉、西瓜等;不过食用时注意适量,2岁宝宝每天适宜摄入的水果量是苹果、桃、柑橘为75克;香蕉为50克;西瓜200克。
山楂类食物
2岁的宝宝可以适量吃些山楂类食物如山楂片、果丹皮等,有开胃、助消化、提高食欲等作用,尤其是适宜食肉过多的宝宝食用。不过记得食用要适量。
以上主要介绍了两岁宝宝吃什么零食好,你了解了吗?接着一起来了解下2岁宝宝如何喂养
宜少吃多餐
1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
粗粮细粮都要吃
可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
适量摄入动植物蛋白
在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
多吃蔬菜、水果
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
以上就是关于:“两岁宝宝吃什么零食好 ”的分享,希望对你有帮助。
两岁宝宝吃什么零食好2两岁宝宝食谱
红糖山药粥
材料:大米80克、铁棍山药100克、红糖20克、清水2000ML
做法
1、大米洗干净,放入砂锅中,加清水盖上盖中火煮开
2、煮开的功夫,把山药去皮洗干净,滚刀切成小块,放清水中泡一小会儿,再用流水冲去部分粘液
3、大米煮开后,加入山药,继续用小火一起熬煮二十分钟,煮的过程中不时用勺子搅拌,以免粘锅
4、等大米和山药都煮至软糯的时候,加入红糖,再煮两分钟,关火盖上锅盖焖五分钟即可
小猪豆沙包
只要妈妈花点小心思,普通豆沙包就能变身一款可爱小猪造型豆沙包,这款包子做出来,不需要妈妈催着吃,一下子宝宝就抢光罗。
材料
A料:中筋面粉400克、干酵母3克、白糖1小勺、水200ML。
B料:中筋面粉100克、干酵母1克、白糖1小勺、水50ML、红曲米碎5克。
C料:红豆沙适量、黑芝麻少量。
用具:蒸锅、煮锅、纱布2块或油布、碗、筷、刀、面板、擀面杖、牙签。
做法
1、将红曲米碎入小锅中,加入300ML水煮开,再用小火煮几分钟关火。
2、将煮好的红曲米水用纱布过滤一下,实际只需要130ML左右,将红曲水放凉。
3、将酵母入红曲米水搅拌均匀。慢慢加入水,边加边用筷子搅拌。搅拌成雪花状。然后用手和成柔软的面团。
4、盖上保鲜膜在室温下发酵至两倍大,内部成蜂窝状,用手指蘸点面粉压一下面团,不回缩就发好了。
5、用同样方法将原色面团用手和成柔软的面团。原色面团发至1.5~2倍大,用手蘸点面粉压一下面团,面团不回缩就发好了,面团内部组织呈孔状。
西兰花奶油浓汤
材料:西兰花200g,黄油50g,鲜奶油100g,食盐少许
做法
1、准备好原料。
2、将黄油放不粘锅融化。
3、将西兰花放入翻炒出香味。
4、用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。
5、将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
6、倒入容器。将奶油倒成内外几个圆圈。用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
南瓜娃娃菜
材料:娃娃菜2棵、高汤400ml、南瓜100g、枸杞子5g、火腿10g、淀粉10g、盐2g
做法
1、娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半,火腿切成碎末备用;
2、南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥;
3、锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香,倒入高汤大火煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟,倒入南瓜泥搅拌均匀,再继续煮1分钟后加盐调味;
4、在锅中倒入水淀粉,搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中。