以色列,真正的农业强国!
人们夸赞其他国家的农业,都喜爱说“强国”。但提起以色列的农业,只要两个字“奇观”。
确实,这个简直发迹于沙漠环境的农业(国土面积67%都是沙漠),不只成了农产品出口大国,也成为仅次于荷兰的全球第二大花卉供应国,一起还赢得了欧洲“冬季厨房”的美誉。
与美国的大机械化农业不同,以色列的水培农业可贵在精细化。
以色列在育种技能、杀虫技能、节水技能、灌溉技能、仓储技能、系统化饲养技能、“土壤”研发技能、温室技能、无土栽培技能、沙漠养鱼技能等十余项范畴,都处于世界领先位置。
今天,以色列用劳动力人口的 3.7%(约17000名农民)就养活了750万人口,还实现了76% 的新鲜农产品用于出口。这简直就是一个奇迹