侧院菜园实用的侧院菜园
欧洲人的花园更注重小巧和实用。他们喜欢让自己地方有限的小花园尽量被蔬菜、香草、水果占据，而且越高产越好。
法式的蔬菜花园是其中的代表，它的种植范围要涵盖一个大厨烹饪时可能用到的全部食材，克服了空间的限制，甚至可能就在厨房门外的犄角旮旯。
虽然地方局促，但是要给你的蔬菜花园一个高产的基础，堆肥和上等的表层土是必不可少的。另外，可以结合周围建筑的硬质元素扩展菜园，比如在墙上打上格架种植可食用的攀缘玫瑰。
侧院菜园展示
这里所示的蔬菜花园格架漆成了同百叶窗一样的颜色，与建筑相互呼应。种植玫瑰和可食用的金盏花，它们的花瓣可以用来制作西餐沙拉或做摆盘装饰，凌霄花虽然不能食用，但是浓艳的花朵足以装点建筑单调的外墙。
成排地种植莴苣秧苗，或者直接撒种子，等秧苗长出来以后再按照自己的意愿疏离间距。
蔬菜清单
A.攀缘玫瑰“约瑟夫的彩衣”B.松叶苣C.薰衣草D.洋葱E.牛油生菜F.孔雀草(法国万寿菊)G.菠菜H.长叶莴苣I.松叶苣J.菠菜K.韩国黄杨木L.**凌霄花
高抬式菜地双丰收的高抬式菜地
从园艺学的角度来说，没有必要将花卉与蔬菜的种植分开，两者在一起反而起到互补的作用。事实上，花卉可以在蔬菜采摘完毕后起到填补空缺的作用，少量的灌木或矮化的树木与蔬菜混种在一起能够制造结构层次。
高抬式菜地展示
正如这个菜地案例所示，可食用植物与观赏植物搭配，视觉、味觉双丰收。
对于那些早早就等不及想下地种菜的北方花友，太适合拥有一块高抬式的菜地了，因为它可以促使春天土壤提前解冻，延长作物的种植期。别舍不得给你的菜地添加硬质景观元素，木桶花器、菜架、各种形式的盆器都将提升菜地的观赏指数。
这里一个半掩埋在地里的红陶罐子既是一处耐人寻味的小景，也是一个非常实用的浇水装置，类似的讨巧装置还有许多。
蔬菜与花卉的混种组合模式丰富了高抬式菜地里的植物层次，让你能穿插收获到蔬菜和鲜切花，提高了土地的利用率和产量。每当采收完后，可尽快填补上新的植物，不要让地里出现空缺。
蔬菜清单
A.黄杨木B.紫罗兰C.甜菜D.红球甘蓝E.黄金香蜂叶F.洋葱G.黄金牛至H.松叶苣I.紫色有髯鸢尾J.西蓝花K.欧芹L.飞燕草M.胡萝卜N.琉璃苣O.架菜豆P.白色和**的紫罗兰Q.天芥菜R.食用大黄S.辣椒
墙根下的小菜地省心的墙根菜地
在墙根、花园小径的两边开垦出一片小小的菜地，自己种菜，随吃随摘，是一件多么幸福的事情!更重要的是，打理这块地方不大的菜地非常省心，不会给你的生活增加任何过重的负担。
墙根菜地展示
就像这里看到的两块小菜地，内嵌式的边缘拢住土壤，不会弄脏花园的地面。种菜之前可以再施点堆肥，改善一下土壤环境。多数蔬菜靠直接播种种植即可，还可以购买秧苗回来种，比如细香葱、刺棘蓟、西蓝花之类的。
虽然是菜地也要讲究美观，安排一棵矮化的果树，提供一年四季可赏的景观，又不至于树长得太大遮挡蔬菜生长所需的阳光。
为了采摘方便，可以将最先成熟的蔬菜种在菜地的最外沿，那些摘后不断长新叶的蔬菜也要安排在外沿容易够得到的地方。熟得晚的蔬菜，如新西兰菠菜、矮菜豆、柿子椒等，依次放在里层整齐排列，确保成熟时从各个角度都方便摘。
蔬菜清单
A.长叶莴苣B.时令生菜C.新西兰菠菜D.胡萝卜E.细香葱F.矮化的苹果树G.松叶苣H.西蓝花I.架菜豆J.刺棘蓟
香草花园美丽的香草花园
对于那些迷恋香草种植的花友，我们也有不错的规划方案。试想那幅踱出房子走到香草地里随手掐一把新鲜香草添加到菜肴中或制成香草茶的画面，多么幸福啊。
不过，香草可不是娇生惯养出来的植物，多数香草同野生品种一样喜欢阳光充足又干旱的恶劣环境，所生长的土壤贫瘠又多岩石。
因此，如果你正计划一个只种香草的苗床，千万别填充富含堆肥的土壤，相反，要用多沙的混合土。花园中很小的一块地方就能规划出漂亮的香草苗圃，把它打理出结构、组合好色彩，花园里将充满清新的味道。
香草花园展示
以这处直径1.2m的圆形苗圃为例，无论从哪边都能轻松够到里面的植物，中央的攀缘植物支架高度适宜，不会产生任何压抑感，攀缘植物也有了延伸的空间。
制作这样的一个支架或者购买现成品都很容易，在架子的底部种上樱桃番茄或红花菜豆既能吃又能赏。计划一个香草花园的好处就是它的适应性广，正统、随意的花园风格通吃，高抬式的苗床有利于排水，蔓生的香草类植物与质朴的石料砌边搭配显现出淡淡的乡村味。
这些石料吸收了阳光中的热量之后又传递给植物，加速了它们的生长。
蔬菜清单
A.罗勒B.平叶欧芹C.卷叶欧芹D.绒毛百里香E.细香葱F.橙红茑萝G.银斑百里香H.三色鼠尾草I.香蜂叶J.迷迭香K.牛至L.龙嵩叶M.莳萝
如何起垄种植蔬菜
有机蔬菜种植基地是一种新型的蔬菜种植基地，它以绿色、健康为宗旨，在种植蔬菜的过程中很少施肥、打农药，有机蔬菜种植基地采取的是一种绿色的种植方法。最近几年来，投资有机蔬菜种植的人越来越多，然而，许多人对有机蔬菜种植却缺乏正确的认识。那么，一个真正的有机蔬菜种植基地到底该怎么建？
有机蔬菜，实际上是指商品菜中不含有某种规定的有毒或有害物质，而一些不可避免的有害物质则控制在允许的范围内，保证人们食用安全的蔬菜。它的标准就是优质和卫生。优质是指其品味好、外观美、营养成分符合商品卫生要求。
卫生是指三个不超标：
①农药残留不超标；食用蔬菜中不含有禁用的高毒农药，其它农药残留量控制在允许的范围内；
②硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐含量控制在标准允许量以下；
③工业上的"三废"(废水、废气、废渣)等有害物质及有害病原微生物不超标。
种植时要注意以下几点：
1、选择适宜栽培地点种植有机蔬菜宜选择远离城市及工矿区、无大气、水源及土壤污染、土壤肥沃、质地沙粘适中、排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方。
2、选择适宜作物和品种种植有机蔬菜宜选择病虫害发生较轻、生长期较短的作物，如：菠菜、胡萝卜、萝卜、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同时还要选用优质、抗病、生长势强的品种。
3、科学安排种植茬口应根据作物特点及病虫害发生规律，将作物主要生长期安排在病虫危害较轻的季节，躲避病虫的危害。
4、合理施用有机肥施用充分腐熟的各种无污染的有机肥料，如人畜粪便、植物茎叶、豆科绿肥、草木灰、豆饼、蓖麻饼等。经发酵腐熟，作基肥或追肥。
5、加强病虫害防治加强田间管理，促使蔬菜生长健壮，增强抗病性，采用滴灌降低空气湿度，高畦栽培，加强中耕除草，夏季雨后及时排水并用井水冲凉，适当降低种植密度，增强通风透光性能，注意轮作换茬。利用害虫天敌赤眼蜂防治蔬菜害虫，桔**板诱杀粉虱，黑光灯诱杀夜蛾及蝼蛄、金龟子，悬挂银灰膜驱避蚜虫及防虫网隔离等。此外，应用糖醋诱杀地老虎，可使断苗率降低到1—3％。
有机蔬菜品种选择
有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:
1、不具有基因工程生成的转基因成分；
2、不采用禁用的物质进行处理；
3、具有较强的抗病虫性。
在有机蔬菜生产中，应选择未经禁用物质处理过的常规种子。此外，还应选择抗病虫性强、抗逆性强，且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种。
肥料使用方法
（1）施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行,使用动物肥与植物肥的比例以1∶1为宜。
（2）施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥,将肥料均匀施入耕作层内,以利于根系吸收。结合整地施腐熟有厩肥或生物堆肥45-75t/hm2,有条件的可使用有机复合肥作种肥,使用量为1500kg/hm2。方法是在移栽或播种前,先开沟或穴,将肥料放入后填土,再种植或播种,施肥深度以5-10cm为宜。
（3）巧施追肥。结合浇水、培土等进行土壤追肥,主要是使用人粪尿及生物肥等。也可进行叶面施肥,在生长期选取生物有机叶面肥,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式,当蔬菜长至3-4叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。
对于种植行根较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配,科学施用,才能有效培肥土壤,提高作物产量和品质。
有机蔬菜种植基地实施方案
有机生产基地应是完整的地块，其间不能夹有常规生产的地块，但允许存在有机转换地块，有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间，其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品；转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。
第一、先对当地的环境、土壤状况、水分、雨水等情况做一个分析。尽量选择在景色比较优美、交通比较方便、距离市中心不太远的地方，这样前来参观的人们就会多起来，自然而然的可以带来更多的经济价值。
第二、对当地的环境有了考察，选好基地所在地方之后，接下来就要考虑种植什么蔬菜比较好。如何能在有限的范围内创造出更多的经济效益，同时也可以避免同一种农作物引起病虫害问题，这个问题的解决需要请教相关的专家。另外，小编想在这里提醒大家一句：种植有机蔬菜的时候，尽量不要选择种植反季节蔬菜，这种反季节蔬菜不太种植成本高，而且也需要很高的种植技术。
第三、确定好种植的蔬菜品种之后，接下来就要面临着土壤的处理的问题。这是一个非常棘手的问题，有的种植基地已经连续种植很多年了，这样的土壤里面的某些病虫害可能非常的严重，碰见这样的问题就需要专门的进行处理，大家可以选择把土壤长期浸水或者进行深耕。
第四、土壤问题解决之后，接下来我们就谈谈如何施肥。肥料对于有机蔬菜的培植有着很重要的作用，根据土壤的物理、化学性质的不同，肥料可以分为追肥和基肥这两种，大家在选择肥料的时候要根据不同的情况进行分析和选择。
第五、最后一个问题是关于杂草的防治和处理。在处理这个问题上面，大家可以选择最为原始的人工除草的方法或者种植生长速度比较快的绿肥作物，从而限制杂草的生长。
有机蔬菜种植难就难在其高标准、严要求的生产过程，想要做到真正的有机不容易，这要比一般的农业生产付出更多的用心和精力。不仅如此，在投放市场之后，更重要的是解决消费者的信任问题。
如何起垄种植蔬菜
大棚蔬菜“调沟起垄”可按照如下步骤进行：
1.规划。当前多数大棚的一间宽度约3.6米，以每间种植5-6沟蔬菜为宜。
2.测量。使用卷尺，从每间的立柱位置开始画线测量，两线之间宽度均为60厘米或72厘米，即为行距，并将相邻两间立柱处划为种植行。
3.开沟覆土。使用大镢等工具进行开沟覆土。把握原则为，种植行与操作行相间，凡是种植行，开沟覆土时，从规划线处一律向其外侧覆土便形成“大小沟”。
4.平整。待开沟覆土之后，用耙将操作行、种植行分别整平，使得垄高25—30厘米即可。以后，蔬菜定植时，将其栽植在半垄处为宜。
如何种植蔬菜蔬菜种植方法
准备工作
1、
整理一块不会长期潮溼，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。
2、 选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。
3、 注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。
4、 工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。
种子或苗种
1、
通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。
2、 如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。
注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候！有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用于本地。
播种
1、
先将土翻好，让土晒晒太阳。
2、 撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小于5公分，但也不要太细。
整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。
3、 将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。
4、 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。
5、 浇水
栽种
1、
有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。
2、 也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。
3、 依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。
4、 种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。
5、 浇水
灌溉
1、
可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。
此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。
2、 也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮溼。
一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇溼。
3、 多久灌溉一次？要视天气与土质而定。
在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次；淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。
施肥
1、
可以施用化学肥及有机肥。
2、 施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。
3、 施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。
可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。
4、 也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。
除草
1、
在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分
2、 拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。
病虫害
1、
种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。
2、 9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。
3、 12-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
4、 有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。
5、 若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。
6、 若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。
7、 并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。
收割
1、
一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。
2、 收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利于下一次播种。
3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。
室内如何种植蔬菜要注意温度和光照
家庭如何种植蔬菜自己在家的话，面积小的可以种阳台蔬菜，用水培管；面积大的，比如有个屋顶什么的，可以考虑买些培养土，和大点的培养箱，然后用调蔓的方法种植蔬菜，蔬菜的种类很多，关键看你家地方有多大了
如何科学种植蔬菜？一、阳台种菜讲究一种健康的生活，平时从农贸市场，超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样吃到的是一种健康无污染的食品。
二、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。
三、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛，调节了空气溼度,让室内环境变的更舒适。
四、阳台种菜提倡环保、低碳生活，在我们这个钢筋混泥土的城市，空气质量受到了来自汽车尾气，空调热气的污染，如果大家在家里种植绿色蔬菜，不仅对提高空气质量有一定的帮助，而且减少了一氧化碳的排放，让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。
五、阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力，放松心情，下班后回到家，与家人一起享受田园生活带来的乐趣。
六、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然，了解植物生长的生物知识，培养孩子们的动手能力，责任感和爱心。
自家如何种植蔬菜
您好？当今大多数都是与家庭为单位种植蔬菜，对于施肥来说，您可以向当地的土肥管理部门或厂家咨询，我是普通农民只知道一点点皮毛，在这里就不说了。我在网上找到一篇文章，有时间您看一下是否可以解决您的问题。供您参考：菜田土壤改良方案土壤是蔬菜优质高产最重要的物质基础。一旦土壤结构、土壤耕作层遭到破坏，土壤恶化，种植蔬菜就如无本之木、无源之水，不仅蔬菜难以获得高产，而且会降低棚室的使用寿命。现阶段许多菜农对于蔬菜的病虫害都开始注意了，也开始引进先进的管理技术，而对土壤恶化现象没有足够的重视。由此可以肯定，即使管理技术再高，病虫害防治再及时，但失去了土壤这个基础保障，棚室蔬菜仍然难以获取高产高效。因此说，只有重视土壤的保护，避免土壤恶化，棚室蔬菜才能高产高效，蔬菜棚室才能可持续利用。土壤恶化主要体现在土壤板结、盐渍化加重，微量元素缺乏，土壤菌群失调，土壤结构破坏等方面。一、土壤板结、盐渍化加重在我们大部分的菜区，都存在长期大量不合理施用化学肥料的现象，不但底肥化肥使用量大，而且追肥也是大量使用，甚至有的菜农只要浇水，肯定往地里面追肥，从来不会浇空水，这样就使的土壤团粒结构破坏严重，透气性降低，从而造成土壤板结。土壤板结对蔬菜的危害一是根系下扎困难，扎不下去；二是即使根系能扎下去，也会因土壤含氧量过低，根系得不到呼吸，出现沤根的现象。同时大量化肥的使用更加重了土壤的盐渍化，土壤盐害有轻重之分，初期地面有清霜而后发展到绿皮“青苔”，棚室内蔬菜尚为正常；中度时地面出现许多块状的红色胶状物，干后变为“红霜”，棚室内蔬菜生长到中期出现点片萎蔫；土壤盐分过重时地面出现白色结晶“盐霜”，棚室内蔬菜定植后根系特别少，后期死秧加重。解决措施：目前解决土壤板结和盐渍化最好的措施是使用汽巴松土精，每亩地1公斤，使用时将松土精兑20斤细沙撒施到蔬菜的根部附近，然后浇水即可。松土精的使用次数根据棚室种植蔬菜年数，4年以下棚室，每个生长季节使用一次即可；4年以上棚室每个生长季节需要使用二次。使用松土精后，通过松土精的物理作用，改善土壤的团粒结构，使土壤疏松、透气，促进蔬菜根系下扎，这样才能保证蔬菜对养分和水分的吸收，达到“根深叶茂”的目的。二、土壤菌群失调土壤中微生物种类特别多，也就是咱们菜农们说的生物菌。正常来说，这些生物菌有一部分是有益菌，在土壤中起比较好的作用，改良根系生长的环境；还有一部分菌属于有害菌，包括病原菌和一些减产菌等，这些菌会引起许多的土传病害，轻的造成死秧、死苗，严重的直接导致减产。随着种植时间的延长，土壤中病菌的数量越来越多，而有益菌是咱们菜农不知道补充的，这就导致了土壤菌群的失调，即土壤中病原菌太多了，有益菌太少了。也是为什么同样的种植管理水平，老棚室的产量没有新棚室产量高的原因。而且咱们菜农朋友们也都知道了菜田种几年之后地里病菌多了，但怎么解决却没有法，只是在蔬菜种植前，往地里面撒施点多菌灵、甲托或是敌克松之类的杀菌剂，来解决解决心理问题，但改变不了实质性的问题。解决措施：要想解决土壤菌群失调的问题，单靠使用杀菌剂来杀死土壤里面病菌的法是行不通的，只能想法补充土壤里面有益菌的数量，使土壤当中的有益菌和有害菌重新达到一个平衡，就不会影响蔬菜的长势了。目前补充土壤有益菌最好的法有两种：一是使用益微增产菌，每亩使用500克+550克助剂（助剂的目的是养菌），兑土60—80斤，根据地块情况，一个生长季节使用1—2次，第一次在定植时撒在定植沟或定植穴里穴施或沟施，第二次在生长中期撒在蔬菜根部附近浇小水冲施；二是使用荷兰科伯特生产的特锐菌剂，灌根处理，每1000棵苗用特锐菌剂30克，每个生长季节使用2次，也能很好的解决重茬问题。三、微量元素缺乏连作是蔬菜种植的普遍现象，然而连年种植蔬菜容易造成土壤养分的偏耗，特别是硼、锌、铁等微量元素，而生产中咱们菜农只知道往地里面施氮磷钾肥，没有使用微量元素的习惯，就是用也不知道用什么样的，往往花了钱起不到理想的效果，很多是无效的，因此菜田得不到及时补充，致使土壤中微量元素日渐减少，由此引发的缺素症越来越严重，这些生理性的缺素症也大大影响了蔬菜的生长发育，产量减少、品质下降。解决措施:由于微量元素的吸收利用率特别低，所以补充起来特别难。一是要选对产品，二是选好使用时间，三是掌握用量。底施或追施汽巴硼锌肥+瑞绿+瑞培钙。汽巴硼锌肥补硼补锌，每亩用量为150—300克；瑞绿补铁，每亩地用量50克；瑞培钙补钙，每亩用量200克。可均匀搅拌到其它肥料 *** 同施入。四、土壤团粒结构破坏危害：土壤团粒结构在一定程度上标志著土壤肥力的水平和利用价值。但这种结构特别的不稳定，无论是浇水还是施肥，都会造成团粒结构的破坏。尤其是不合理的浇水，次数多、水量大，不但更加重了土壤结构破坏，还会使地温下降、棚室内溼度上升，从而也加重了病害的发生。解决措施：要降低浇水对土壤结构的破坏只有减少浇水次数，可以在蔬菜定植时每亩穴施阿可吸300—400克，利用阿可吸保水的特性可以大大的降低浇水次数，减少对土壤的破坏，还能降低棚室内的溼度。总之，土壤改良是一个系统性的措施，必须综合起来共同应用，这样才能让咱们的土壤达到最佳状态，给我们的蔬菜创造一个良好的根部生长环境，达到健康栽培的目的。谢谢您的提问
在家如何种植蔬菜看你什么条件，如果是住顶楼
上面有露台，那就是在上面放泡沫箱种植
如果不是顶楼，就只能把泡沫箱放在南面阳台上
阳光不是那么好，蔬菜生长也不会有露台那么好
找一些腐叶土，加一些红土和沙子，拌匀以后就可以
买一些种子播种，或者是买一些小苗移栽，都可以
大棚种植蔬菜销售蔬菜如何做帐大棚种植蔬菜，销售蔬菜的做账方式如下：
购买种子时：
借：原材料-种子
贷：银行存款等
蔬菜成熟后：
借：库存商品-蔬菜
贷：原材料-种子
销售蔬菜时：
借：银行存款
贷：主营业务收入
同时结转成本：
借：主营业务成本
贷：库存商品-蔬菜
家庭阳台如何种植蔬菜用托盘或泡沫箱 在底部平铺经过浸种的种子，然后保持溼度 种子一般发芽后见光，约一周就可以食用 也可以再底部铺一些疏松的土壤，在撒上种子，保持溼度
1,土，是有肥料的那种土
2,种子
3,容器，一个泡沫箱子
4,先催芽
5，入土
6,浇水
过些时间就可看到苗了
希望采纳
