以下是制作水果茶的基本步骤:
所需材料:
- 水果(例如草莓、蓝莓、柠檬、哈密瓜等)
- 茶包或者茶叶
- 冰块
- 清水
- 蜂蜜或白糖
步骤:
1. 把水果切成小块,放入一个玻璃或陶瓷的茶壶中。
2. 把2到3个茶包或适量的茶叶放入茶壶内,如果觉得茶叶太浓可以减少茶叶量。
3. 往茶壶中加入开水(温度约为80°C),大约加入750ml左右,盖上盖子。
4. 让水果和茶叶在开水中浸泡大约10-15分钟,这样可以让风味更加浓郁。
5. 把冰块放进杯子里面,然后用漏勺把茶壶里的水果和茶叶过滤出来,将过滤出来的水倒进冰块杯里。
6. 根据口味可适量加入蜂蜜或白糖进行调味。
小贴士:
1. 可以根据自己喜欢的口味选择不同的水果和茶叶进行搭配,例如柠檬茶、水蜜桃茶等。
2. 如果不想使用茶包或者茶叶,也可以将水果和开水放入玻璃壶中直接冷泡制作出口感更加清爽的水果冷泡茶。
3. 可以在茶水中加入适当的枸杞、玫瑰花等材料增强营养价值。