在学校附近卖早餐是一件便民且自身有利的事情，一般学生会选方便快捷的食物来吃，所以可以参考这些：
1.西式
普遍西式的就是指三明治，可以做火腿鸡蛋三明治、蔬菜三明治等，果腹又健康。
也可以卖咖啡，能提神，对于学生来说是很好的选择。
2.中式
中式的就很多种多样，比如烧麦、包子、馒头这些放在袋子里可以立即吃的就不错。
饮料方面可以选豆浆、牛奶，都是常见常喝的饮品。
小吃类：如煎饼、油条、豆浆、包子等。
水果类：如鲜榨果汁、水果沙拉、切好的水果等。
热饮类：如咖啡、奶茶、热牛奶等。
热食类：如粥、面条、鸡蛋灌饼等。
特色食品：如地方特色小吃、手工制作饼干、蛋糕等。总之，早上学校摆地摊卖什么最吸引人，需要根据学生的需求和市场情况而定。同时，食品卫生和安全也是非常重要的，需要保证食品的新鲜和安全卫生。
早上学校摆地摊卖学习用品是最好的，卖红领巾，墨囊。小字本，田字格本子，数学本，英语本，a4白纸；
5号电池科学课要用，炫彩笔，马克笔，勾线笔，红笔这些东西，10元一把的雨伞，一次性雨衣红领巾最好卖
在早上在学校摆地摊的话，最好收买一些面包馒头，这样才吸引人，因为学生上课之前都要买早点的，很多人都来不及，所以这个时候是最好的吸引人的方式
玩具类：气球、风筝、气泡泡、变形金钢、玩具手枪、玩具汽车、积木等。
学习用品类：铅笔、圆子笔、钢笔、五色笔、铅笔刀、儿童连环画、儿童画报等。
小吃类：凉拌面、凉拌豆皮、凉粉、凉糕、凉拌土豆、凉拌海带、水煮花生、玉米棒子、葵花仔等。
