单子叶和双子叶植物可以从种子、花叶、根茎三个方面判断。
1、种子
单子叶植物和双子叶植物最大的区别在于种子，单子叶植物种子的胚只有一片子叶，萌发时胚芽直接向上、下长出茎和根，而双子叶植物种子的胚有两片子叶，胚芽夹在边缘处，萌发时胚芽先长出根，再将种子带出地面，并将两片叶子打开，形成地面部分。
2、花叶
双子叶植物的花和单子叶植物也不一样，双子叶植物的花中的萼片、花瓣数量大部分是5片或4片，如果花瓣是结合的，则有5个或4个裂片，单子叶植物的花中的萼片、花瓣数量都通常是3片或3的倍数。
3、根茎
双子叶植物的根部主根发达，形成直根系，单子叶植物多为须根系，双子叶植物茎中的维管束呈环状排列，有形成层，使茎继续加粗，单子叶植物茎中的维管束呈星散排列，且没有形成层，不能次生加粗。
常见的单子叶植物和双子叶植物
一、单子叶植物
1、郁金香
郁金香为百合科郁金香属、多年生草本植物，是单子叶植物，叶片为3到5枚，呈条状披针形，花朵顶生。
2、葱
葱为百合科葱属、多年生草本植物，单子叶植物，鳞茎单生，呈圆柱状，外皮白色，叶片圆筒状，中空，开伞形球状花序。
二、双子叶植物
1、白菜
白菜是十字花科芸薹属、二年生草本植物，双子叶植物，全株无毛，叶片基生，呈倒卵形，叶柄扁，白色，花朵鲜**。
2、南瓜
南瓜是葫芦科南瓜属、一年生蔓本植物，双子叶植物，茎秆节点部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形，花朵雌雄同株。
呵呵，单子叶植物和双子叶植物是被子植物下的分类。 这里面，芒萁和墙藓连种子植物都不是，先要排除了。 松树是裸子植物，也要排除掉。 剩下的都是被子植物了。 椰子、水稻是单子叶植物。 最后，扶桑、荔枝、木麻黄、小叶榕、番木瓜是双子叶植物。
