一、有机蔬菜1、随着经济发展，人们生活水平不断提高，对食物要求不仅满足于温饱，更看重健康绿色等。
2、因此市场上有机蔬菜如白菜、菌菇类等需求量逐渐增加，有机蔬菜市场慢慢扩大，种植前景极为不错。
二、油菜1、油菜经济价值极高，不仅作为一种蔬菜，还能用于榨油，还是一种非常受国家重视的种植项目。
2、油菜种植成本不高且简单，市场上油菜需求量又极大，种植前景极为可观。
三、野菜1、随着人生活水平提高，对马齿苋、荠菜、蕨菜等野菜的需求逐步变大，市场前景非常不错。
2、野菜生长能力强，种植简单，投入低，营养价值高，非常适合在农村种植。
四、茯苓1、茯苓既能食用又能药材，保健价值极高，随着人们保健意识增强，对此类药品需求量也慢慢增加。
2、茯苓市场价格较高、市场需求量大、种植前景极为不错。
土地少的村庄种药材能致富吗
重楼又名七叶一花，白芨，白术，黄精等。重楼的生长期四至五年，第一年的栽培成本在三至五万元一亩，第一年栽培起来的重楼就能开花结果，釆摘下来的果籽可以在第二年进行育苗，板蓝根:应用范围较广，具有清热解毒、凉血的功能，为大宗中药材，常用于感冒药，其叶可作保健茶饮用。以根入药，对土壤无严要求，适应性强，山区、丘陵、平地均可种植
农村种植：钩藤、天麻、沙姜、薄荷、山芝麻、雷公根、车前草、艾草、一点红、芦荟、仙人掌、黄精、重蒌、薏米、地胆头、犁头草、枇杷、野菊花、马兰头、金银花、何首乌、防风
在农村种植中药材，首先应掌握中药材市场的需求信息，以市场需求规律为依据，从中选择出适宜的种植品种。比如说今年的板蓝根，由于疫情的原因，市场需求量较大大规模种植中药材半夏，是有前景，农户一般最少六亩左右，有钱人种植三四十亩左右，在近几年价格平稳，销路宽广，老板收购起装一般几佰吨左右，是不愁销路，就怕管理失误减产。
黄精具有药食两用的特点，长期食用能起到健身的效果。近几年野生的黄精资源越来越少，但黄精由于药用价值被不断的开发，需求量在逐年的增加，因为产出量十分的低，七叶一枝花，秋冬季都可以栽种，，采苗后经过加工成干货，亩产干货300公斤左右，目前市场价格900-1000一公斤，总的来说还是比较贵的
药材不能暴富，只适合长期持有，而且人力和土地成本还要尽量低，所以自己多出力，自己有地最好不过了。我家从二十多年前种天麻、白术、贝母，这些年也没靠他们发财
方法对就能致富
比较好的措施
第一种，农村土地种植桔梗药材最挣钱，种植这种中药材也是极佳的选择，年收入可观，年赚六七万没问题。桔梗菜药两用，在全国中药材市场上为常见的药材。目前货源缺少，现价格为35～40元/千克。按市场的供求情况计算，今后3～4年桔梗行情坚挺向上，不论鲜货还是干货走势顺畅。另外，桔梗对环境的适应性强，一般土壤都能生长，还可以用它来绿化荒山、荒坡，既得效益又可美化环境。
第二种，农村土地种植天麻药材最挣钱，种植这种中药材也是极佳的选择，年收入可观，年赚六七万没问题。天麻是我国一种名贵的中药材，在我国大部分地区都有栽种，冬栽第二年冬或第三年春收，春栽的当年冬季或第二年春收。有平肝熄风、止痉等作用，对治疗眩晕眼黑、头痛、肢体麻木等都有较好的效果，药用价值极高。目前天麻市场行情较为稳定，有条件的朋友可尝试进行规模化种植。
第三种，农村土地种植北沙参药材最挣钱，种植这种中药材也是极佳的选择，年收入可观，年赚六七万没问题。北沙参在全国中药材市场上为常用药材，用量以万吨计，多年来这个品种都大批出口，换取大量外汇。北沙参喜欢沙质或半沙质土壤，肥沃的土地使它的产量能明显提高，市场走货稳定。
第四种，农村土地种植金银花药材最挣钱，种植这种中药材也是极佳的选择，年收入可观，年赚六七万没问题。金银花属于价格相对于稳定的大宗药材之一，种植对于环境要求不严，而且比较容易管理，耐旱性和耐寒性都是相当的不错。它性凉，对清热解毒有很强的功效。种植金银花作为经济作物，是很不错的致富来源
现在的行情就这样，全部人都想搞种植，从而造成的市场混乱，没资金的人不建议搞种植，因为种植本就是一个持久战，耀坚持到最后才能收获自己想要的，在前期很多都是在亏钱种植，并不是所有种植户都属于赚钱状态，更多的种植户还是属于亏损状态。
