菠萝蜜,又名:波罗蜜,别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,拉丁文学名:Artocarpus heterophyllus Lam. 在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木波萝,是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。属于热带水果。由于菠萝蜜是世界上最重、最大的水果,一般重达5~20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,有种泡泡糖的独特味道,故被誉为“热带水果皇后”。
菠萝蜜是世界著名的热带水果,属常绿乔木。树高五六丈,形状像冬青,颜色更加黑润。叶极光滑,冬夏不凋枯。树身长至很大时才结果实,不需要开花,果实生长在枝间。喜热带气候。适生于无霜炼、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。木波罗树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树。果实香甜可食。
芒果的果肉鲜嫩多汁,味道香甜可口,含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,具有很好的食用价值,是比较受欢迎的一种水果。吃芒果的时候,我们都会发现芒果中间有一个硬硬的核,这是比较常见的。那么芒果中间的核是种子吗?下面让我们具体来看看吧!
芒果中间的核是种子吗
芒果中间的硬核,从栽培学角度来说是种子,而从植物学角度来说是果核。
芒果是漆树科著名热带水果,原产印度,果实肾形,个大,果肉**味甜,果核坚硬。从植物学角度来看,芒果的果核外面坚硬的部分是骨质化的内果皮,内果皮里面的才是种子。而从栽培学角度来看,凡是可用于繁殖的材料都是种子,因此芒果中间的硬核也可以称为种子。
芒果怎么去核1、我们把芒果清洗干净,用水果刀从芒果的中间划一刀,深度要达到芒果核的位置。
2、然后一手攥住芒果的一端,两只手超相反的方向拧一拧。
3、把其中的一半拧下来,拧下来之后就是这个样子。
4、接着拿出勺子和盘子,用勺子沿着果皮底下一点点插进去。
5、沿着果皮转动勺子。
6、轻轻松松就把芒果肉取出来了。
7、我们再来取另外那一半的果肉,一只手戴上手套,或者保鲜膜,一手攥着芒果,拧一拧。
8、轻松取出芒果核。
9、然后重复上面的操作,用勺子把果肉挖出来就可以了,这样,果核、果皮、果肉就都被分离开了,接下来就可以享受美味啦,你也试一试吧。
芒果核能吃吗不建议直接食用。
芒果核质地坚硬,而且含有大量的粗纤维,一般是不建议直接食用的,直接食用芒果核不仅难以下咽,而且肠胃也难以消化吸收,会给肠胃增加负担,引起肠胃不适等症,但是可以将芒果核煮水,代茶饮用,能改善声音嘶哑、消化不良、食欲不振等症。在《岭南药录》中也有提到:“芒果又名蜜望,核形似乌贼骨,厚硬多丝络,入凉茶用。”