颜色深的水果有：
1 桑葚：含种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能，桑葚还有养生保健和美容护肤的功效。
2 乌梅：碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食物。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌，保护消化系统
3 黑葡萄：含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常吃黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性，儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
