黄梅米粑的做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 12:55:41
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步骤 1

黄梅米粑的做法

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粘米粉+糯米粉,1:2比例,一般用吃饭小碗,合计三碗即可一顿四个量。加开水揉,一次少加,分多次,以免太稀不成型 。太烫先用筷子搅成棉絮状,用木铲压揉配合,不太烫再手揉。

步骤 2

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准备米粑馅儿,小半个萝卜丁+六个红尖椒,放盐,生抽炒熟备用。简单点熟芝麻+棉白糖做馅儿,一咸一甜。

步骤 3

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炒熟的馅儿,弄多了可以做菜吃

步骤 4

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芝麻馅儿

步骤 5

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揉好了

步骤 6

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面团成窝型,包入馅儿即可,捏合后,稍微抓成圆型或饺子状。

步骤 7

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抓口合拢即可,放蒸锅口朝下

步骤 8

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放入蒸锅后,定时二十分钟就可以出笼了

步骤 9

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好看又好吃

步骤 10

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这次调了两种馅儿,好好吃

步骤 11

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