案例分析:为什么品牌蔬菜在超市、农贸市场难觅踪迹

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 11:52:13
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1、第一要考虑的是地域因素,由于蔬菜不可过久存放,考虑到运输问题,其产地至零售的距离限制了其品牌扩张,大米就不存在此类问题,如东北大米可以全国各地销售。那么由于运输距离,只能做蔬菜产地周边的市场品牌化运营,而什么是品牌,品牌不是企业通过农产品资源整合后,冠以一个名字就是品牌了,品牌需要大量的广告投放(如大连的咯咯哒鸡蛋,当然后期因食品安全问题消声灭迹了)。渠道自建渠道,为什么品牌蔬菜不能再菜场生存,很简单,在产品本身外观上区别不大的情况下,在菜场中有无数同质,无品牌蔬菜用低价进行倾销。举个例子,沃图手机会在外滩十八号销售,但是一旦他进入手机卖场,那他必然卖不出去,这个就涉及到渠道性质问题了,一个渠道是有其固定消费人群的。农业批发市场的零售价比菜场低近50%,为什么市民很少去买?因为第一零售的商家很少,第二距离不便捷。而同样菜场渠道也不适合品牌蔬菜的入驻,另外说一句,超市也是分等级的。家乐福价格最低,便利店稍高但东西更精细化,还有许多涉外超市里面的品牌蔬菜卖的就非常好。所以说,产品做品牌,要选好渠道,渠道决定消费人群。最后说一下,品牌蔬菜走礼品渠道往往做得非常好,具体原因自己可以剖析一下。

案例分析:为什么品牌蔬菜在超市、农贸市场难觅踪迹

2、蔬菜销售不是微利销售,而是其产量太过巨大,渠道单一,任何企业想做区域性垄断都非常困难,没有垄断就很难提升价格。另一个原因就是技术越成熟,技术含量越低,生产者越多的产品,必然利润越低。

冬天能不能将超市买回来的带根的蔬菜种在土里,一是随吃随拨,二是等它继续生长。请问这样可以吗?

秋葵被称为“蔬菜之王”,它营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质盐;秋天是吃秋葵最好的季节,蔬菜市场、超市里秋葵普遍存在,其市场需求量大。秋葵作为一种优良的保健蔬菜,近年来得到了越来越广泛的种植。那么,秋葵是什么蔬菜?其种植的方法是什么呢?

一、秋葵简介

秋葵是一个俗名,它的学名是咖啡黄葵。黄秋葵被誉为蔬菜之王,具有极高的经济价值和食用价值。秋葵是一年生的草和木本植物,性喜温暖,其花期为5月至9月。它起源于印度,目前在广东、湖南和中国其他地区种植。黄秋葵的碳水化合物含量为6-8g/100g,是一种低糖蔬菜。这种蔬菜富含膳食纤维,是一种很好的食物。

二、秋葵种植法

1、土地平整和犁沟

选择高、平的种植区域,种植前深耕,并施用足够的肥料,为植物生长提供足够的养分。接着施肥,然后开沟,做一个宽的畦,每个畦有四行,然后播种。

2、发芽播种

选择饱满的大种子,浸泡12小时,然后用湿布包裹,并将其置于25-30°C的环境中发芽。坚持每天用清水冲洗,直到三四天后,60%以上的种子发芽,你就可以开始播种了。

3、播种法

? 秋葵的播种方法一般有两种,第一种是直播,第二种是移栽。直播主要用于南方地区,直到晚霜期结束,地面温度在15度以上时,才可播种。移栽育苗一般在3月中旬开始,苗床温度应控制在25-28度之间。一般来说,幼苗可在4~5天内出苗,30~40天后可长到3~4片叶子,然后带土移植。

4、田间管理

(1) 秋葵幼苗出苗后,每周浇水一次。如果是雨季,可以减少浇水,注意排水,及时做好除草除草工作。

(2) 一般情况下,需要清除弱苗并保留强苗,以确保每孔一株。幼苗通常在3-4片叶子之前结束变稀。

(3) 当黄秋葵长到50厘米左右,有7到9片真叶时,它就开始结果实。此时需要重新施用一次,施用复合肥,更有利于增产。

5、适时收获

? 秋葵的收获期可长达3个月,收获期通常是花凋谢后一周,收获的最佳时间是在晚上;收割时注意不要损坏树枝。

不能,超市买回来的蔬菜多是用水泡大的,茎叶有徒长现象·,栽在土里会发生失水萎蔫现象·,叶片不会继续生长、还发生干枯,得不偿失。如果想吃新鲜菜,可以自己用蔬菜种子播种,但因限于冬季室内光照、温度等条件,最好种植些小萝卜、小白菜、香菜、油白菜等小的茎叶类蔬菜。

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