栗子属于坚果。
根据板栗的形态特征以及自身属性，生物学上板栗属于坚果类，而不是水果。坚果指有硬壳且水分较少的果实，一般为植物的种子或者果核，而不管是何种品种的板栗，都具有较坚硬的外壳且水分含量较少，充分满足坚果的特征，所以板栗是坚果的一种。
产地生境：
在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区，属于阳性树种，耐寒、耐旱，对土壤要求较高，喜砂质土壤。
栗在中国的垂直分布最低在海拔不足50米的沿海平原，如山东郯城、江苏新沂等地；最高可达2800米。
垂直分布因气候带和地形不同而有差异，在中国河北多分布于100-300米的山沟地；河南一般在900米以下的河谷平地和丘陵山地；湖北多分布于1000米左右的山坡地；福建多分布在500-1200米之间；四川汉源分布在1500米以上，云南分布在2500米以上。
板栗属于温性食物，药用上具有健脾养胃、止血活血、强筋补肾、消除疲劳等作用，可用于治疗腹泻、肠胃不适(反胃)、便血、生疮、肿痛等病症。通常说来食物有寒性、热性、温性和凉性四性之分，热性和温性在本质上也差不多，不过性质程度相差比较大。通常寒凉食物具有清热去火等功效，温热食物具有驱寒助阳等功效，而平性食物则具有补脾开胃等作用。一般来说适量食用板栗并不会引发上火等热症，但板栗中淀粉不易被消化，所以肠胃功能不强大的人不宜多吃。
