冬虫夏草可以泡茶喝，当然也可以炖汤，泡酒，大家可以根据自己喜欢的方式，食用冬虫夏草。冬虫夏草泡茶喝比较方便，不像炖汤，度高了会破坏虫草的营养物质；也不像泡酒，需要花很长的时间来酿制。下面就给大家推荐几种冬虫夏草茶，对身体有相当强的保健作用哟，快跟我一起瞧瞧吧。
1、冬虫夏草茶
1.补虚茶
冬虫夏草5克，西洋参5克，黄芪10克，三者用水煎茶，每日饮用两到三次，本方适用于病后体虚气虚。
2.感冒茶
冬虫夏草10克，用温水泡茶饮用，茶渣可以吃也可以烘干研磨成粉，温水冲服。每天两到三次，可预防或治疗感冒。
3.益肺茶
冬虫夏草3到9克，贝母6克，沙参10克，杏仁5克，麦冬10克，煎茶饮用，每日6到7次，每次30ml左右，能治咳嗽咯血等肺系疾病。
2、作用与功效
冬虫夏草性平味甘，可以平衡阴阳，能提升人体免疫力，减少肝肾损伤。此外冬虫夏草茶能补充机体所需氨基酸，消除疲劳感。
3、注意事项
用冬虫夏草泡茶的时候，要选用玻璃器皿。泡好之后要尽快喝掉，泡的时间控制在6分钟左右，边喝边加水泡，大约可以泡6次。茶水颜色最深的时候是最有营养的，一定不能浪费。泡到冬虫夏草茶水颜色变淡的时候，可以把冬虫夏草
吃掉，这样不至于浪费，建议大家要连续饮用三个月，这样才会慢慢感觉到疗效。
可以的
茶叶不能和以下食物一起食用，其中不包括冬虫夏草。
1、茶与鸡蛋。茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
2、茶与狗肉。狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
3、茶与羊肉。虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。
扩展资料：
专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便，难以坚持。
冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件：第一必须有足够数量的菌丝，第二不得含对人体有害的杂质。
人民网-茶叶不能和什么一起吃？饮茶的好处和禁忌要清楚
百度百科-冬虫夏草
