桃子和西瓜能一起吃。主料：西瓜100g、水蜜桃90g辅料：西瓜汁200ml1、水蜜桃去皮去核切丁。2、西瓜去皮去籽切丁。3、水蜜桃丁和西瓜丁放入冰箱冷冻24小时。4、另取西瓜去籽切块。5、用原汁机榨西瓜汁。6、冷冻好的西瓜丁蜜桃丁放入料理杯。7、加入200CC西瓜汁。8、启动料理机搅打均匀。9、倒入杯中即可。
凤凰水蜜桃果大皮薄，汁多味甜，5—10月都有鲜桃上市。凡是品尝过的人，没有一个不赞不绝口。相传在很久很久以前，凤凰山区的几位农民在此山东南方的一口古井中，意外地捞出了一个大蟠桃，当时他们都感到很奇怪，这周围没长一棵桃树，怎么会出现一个蟠桃呢？原来，有一天，孙悟空口干舌苦，他一头闯进了王母娘娘的桃园中，正待动手采摘蟠桃解渴时，忽然冒出众位仙女阻止他摘桃子，孙悟空一气之下，将手中的金箍棒胡乱挥舞，结果，树上的蟠桃被他乱棒打得七零八落，其中的一个蟠桃正好就落进了凤凰山区的这口古井中。当时，几位农民们虽搞不懂这蟠桃的来历，但看到这一又大又红，异香扑鼻的蟠桃，都忍不住每人都尝了一口，大家直觉得那滋味是从嘴里一直短到了心里。而最后一个品尝蟠桃的人很细心，将桃核悄悄埋进了土中，期盼着来年凤凰山上能长出一棵蟠桃树。到了第二年的春季，奇迹果然出现了，由这个蟠桃核长成的蟠桃树高高大大，果实累累。后来又经过许多年，一生十，十生百，百生千，在凤凰山地区出现了无边无际的大桃园。由于凤凰山地区环境优美，阳光充足，土地肥沃，雨水充沛，这蟠桃的品种经过多年改良，终于变成了凤凰著名的土特产——凤凰水蜜桃。如今，每年阳春三月，凤凰镇桃园内一朵朵粉红娇艳的桃花迎风绽放，汇成了一片花的海洋。
