材料：鹿筋 2条，花胶 1条，猪小肚 1个，鸽子 1只，党参 10克，红枣 2颗，枸杞 若干，干百合 若干，干莲子 若干，盐 适量 1、将鹿筋洗净切段，泡发10小时备用。
2、将准备好的花胶洗净泡发8至10小时备用。
3、将准备好的猪小肚洗净焯水备用。
4、将准备好的鸽子洗净，把头尾切掉备用。
5、准备好的干百合和干莲子泡发30分钟备用。
6、将准备好的红枣洗净去核，枸杞洗净备用。
7、将准备好的党参洗净后切段备用。
8、洗净的猪肚里放入洗净去头尾的鸽子。
9、将准备好的所有食材一一放入炖盅里。
10、炖盅里加适量水，放入炖锅中炖1小时。
11、1个小时炖好后加入适量盐巴调味即可出锅食用。
