白茶为什么有一层白毛

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 04:30:39
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正常,这种东西叫白毫,很多茶叶都有。

白茶为什么有一层白毛

白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。

绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或经过长途运输,白毫散失,不会再有这种现象。

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