引言:秋冬季节一到来,市面上各种应季水果也在不断上市。水果种类也越来越多,虽然水果有开胃、润燥、养生的功效,但如果胡乱吃水果的话,很容易造成宝宝肠胃不适。所以今天小编想分享的话题就是,适合9个月宝宝开胃的水果甜汤,应该如何制作?
一、吃水果甜汤对于宝宝来说有哪些好处?
长期食用的话可以增强宝宝的记忆力,让宝宝更聪明。还能够补血,因为宝宝在生长期间很容易会患缺铁性贫血,水果甜汤对于缺铁性贫血这一症状有很好的改善作用,并且还能预防小儿佝偻病,能够补充大量的矿物质元素和维生素。适量的水果甜汤,还能够减轻腹泻,促进消化,预防小儿便秘,能让肠道变得更通畅。
二、这和宝宝开胃的水果甜汤应该如何制作?
小编今天主要讲的就是苹果猕猴桃甜汤的主要做法,要准备好原材料,苹果,猕猴桃,冰糖。在挑选猕猴桃上,一定要选择成熟的猕猴桃。将苹果洗净去皮,切成苹果丁备用。再将猕猴桃去皮取肉,在去皮的时候也有一定的方法,可以先用水果刀从两边去除猕猴桃的头和尾,再用水果刀插入猕猴桃的外皮中,注意手法一定要轻,要旋转水果刀,这样就能够成功的去掉猕猴桃外皮,取出果肉也切成小丁。再将锅中放冷水,将切好的苹果丁和猕猴桃丁倒入锅中,加入适量冰糖开中火煮。大概煮15~20分钟即可,因为刚出锅的苹果丁和猕猴桃丁会十分的烫,不宜食用,所以要先放凉。酸甜口味的水果甜汤虽然是颗粒状,但经过大火煮开,口感上就会比较软糯,对于宝宝来说会比较好食用。
水果汤也有像甜品的也有像凉茶的:
1.炖川贝、南杏、北杏、冰糖、雪梨削皮去心切块(止咳润肺)用炖盅
2.苹果削皮去心切块、雪梨削皮去心切块、冰糖煲水(清热)用压力锅
3.把新奇士橙或脐橙立起来,把顶切出块像碗盖,用勺子掏出肉,橙皮成碗状,把橙肉打烂打入鸡蛋放点沙糖放一点点盐,加一匙勺水,打好后重新倒入之前的那个橙皮碗里盖上橙皮盖,隔水蒸(把装了橙肉蛋浆的橙碗放在碟子上,煲里放了小于半锅的水,再放一个蒸菜架,水不能超过架的高度,把放了橙碗的碟子放在架上)(止咳)
4.山楂煲稻芽、麦芽、红糖(消滞开胃)用普通锅
5.木瓜肉块、用温水泡开的切了小块的雪耳(银耳)、莲子、百合、去衣白果(银杏)(治尿酸高、清热)
6.南美洲雪莲果洗去表面的泥,削皮,洗干净,煮冰糖水(通便)普通锅
7.杨桃煲牛腱、马蹄(荸荠)、姜山、料酒、一片陈皮,用压力锅
8.木瓜煲普洱茶叶 (专治尿酸高)用普通锅
9.用盐腌制过的金桔(过年买的那种小桔树上的的和葡萄大小的肉很酸的皮有点甜的那种)煲咸竹蜂(止咳化痰)用普通煲
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