细叶蓼（ Polygonum taquetii Levl.），草本植物，生于海拔50-350米山谷湿地、沟边、水边。产于江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、广东等省。
莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。
2013年，经原国家卫生健康委员会批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，故称“莓茶”。
莓茶历史悠久，原为土家族常用的民族药物，收录于《土家族医药学》《全国中草药汇编》《湖南中药材（2009版）》等中医药专著中。千百年来，当地土家山民祖祖辈辈饮用莓茶，相沿成俗，在他们心目中，莓茶口感独特，泡水非常好喝。
莓茶生长环境：
经科学考证，莓茶是第四世纪冰川灭绝性扫荡后遗留下来的极为珍贵的植物。
第一，它生长在海拔400—1500米的山巅。
第二，须常年云雾缭绕，保证湿度。
第三，根植在特殊的石英砂岩土壤之中。莓茶土壤环境质量调查数据表明，野生莓茶土壤类型为棕色砂质土类，土壤pH值4.0-6.02，有机质为1.87%，硝态氮为1.54mg/kg，有效磷为23.0mg/kg，速效钾为160.0mg/kg,以(GB15618—1995）为评价标准，所有土壤条件符合国家规定的无公害产品基地土壤环境质量的要求。
