荔枝不能和黄瓜、胡萝卜、动物肝脏、南瓜一起食用。
1.黄瓜:荔枝当中含有大量的维生素C,而黄瓜当中含有可以分解维生素C的酶,两者一起食用荔枝当中的维生素C就会遭到破坏,失去荔枝原有的营养价值。
2.胡萝卜:胡萝卜当中含有维生素C酵素物质,这种物质会破坏维生素C的吸收,从而影响荔枝当中的营养元素。
3.动物肝脏:动物肝脏当中含有丰富的金属原子,而这些金属原子会使维生素C发生氧化,被氧化之后动物肝脏和荔枝的营养价值都会降低。
4.南瓜:南瓜当中也含有维生素C分解酶一起食用,会让荔枝当中的营养元素受到影响,所以不建议两者一起使用。