你好，蛋仔庄园桥的制作步骤如下：
材料：
- 100克低筋面粉
- 50克细砂糖
- 1个鸡蛋
- 60克牛奶
- 30克黄油
- 1/4茶匙苏打粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙香草精
步骤：
1. 将黄油融化后放凉备用。
2. 将面粉、糖、苏打粉、泡打粉、盐混合均匀。
3. 打入鸡蛋，倒入牛奶和香草精，搅拌均匀，再倒入融化的黄油，搅拌均匀。
4. 将面糊过滤掉颗粒，倒入蛋仔模具中，烤盘中间预热10分钟，然后将蛋仔模具放在烤盘上，用小火慢慢烘烤。
5. 待蛋仔上面出现小气泡，下面变金黄色时，用竹签插入蛋仔中，看竹签上是否有粘糊的现象，如果没有就可以取出来了。
完成后，就可以品尝美味的蛋仔庄园桥啦！
