从营养的角度来看，西兰花自然是冷藏比较好，不加冰，冷藏室的低温是比较适合西兰花的存放温度的，很少会破坏西兰花中的营养，但是保存时间会比较短一些；而从保存的时间上来看，冷冻西兰花可以较长一段时间来保存，但是由于温度过低，会使西兰花中的营养成分有一定的损失。
买的兰花为什么有点儿冰 ，因为西兰花的腰对温度的要求是比较高的的 ，温度稍微低一些啊 ，他才不会变成发黄的那种颜色 ，那种颜色就不太好了 ，就已经快坏了 ，所以说嗯 一般装西兰花的箱子底下是有冰块儿的 ，所以说买的西兰花感觉它有些冰是对的 。
因为买的西兰花是刚从冷库或者冰箱里拿出来的
因为放冰箱冷藏的。低温不易坏。
