第一种原因，茶叶含有茶皂素，经过沸水冲泡以后融合其它溶解物形成白色泡沫！
第二种原因是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。但是可以肯定的是茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。这是因为茶叶当中含有的茶皂素具有很强的气泡能力。
第三种原因，跟你的冲泡方式有关！用冲水法(先把茶叶放入水杯)，茶叶叶片本身是有空气在里面的，沸水急剧灌入，因此得排除多余空气同样会有很多气泡形成，这就组成了更多的泡沫！
第一种原因，茶叶含有茶皂素，经过沸水冲泡以后融合其它溶解物形成白色泡沫！
第二种原因是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。但是可以肯定的是茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。这是因为茶叶当中含有的茶皂素具有很强的气泡能力。
第三种原因，跟你的冲泡方式有关！用冲水法(先把茶叶放入水杯)，茶叶叶片本身是有空气在里面的，沸水急剧灌入，因此得排除多余空气同样会有很多气泡形成，这就组成了更多的泡沫！
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