食材
面粉 150克，酸奶 95克，西红柿汁 95克，白糖 10克，紫薯 250克
做法步骤：
1. 紫薯洗净切片，放入蒸锅蒸15分钟。
2. 趁热去皮用勺子压成泥，加入白糖。
3. 搅拌均匀，加入酸奶和西红柿汁。
4. 搅拌均匀加入面粉。
5. 活成比较软的面团。
6. 平均分成17份，用手团圆。
7. 用手压扁，放入电饼铛中。
8. 煎至一面发阴色，这样比较好看。
9. 翻面煎至另一面金黄。
10. 盛入盘中。
食材
面粉 150克，酸奶 95克，西红柿汁 95克，白糖 10克，紫薯 250克
做法步骤：
1. 紫薯洗净切片，放入蒸锅蒸15分钟。
2. 趁热去皮用勺子压成泥，加入白糖。
3. 搅拌均匀，加入酸奶和西红柿汁。
4. 搅拌均匀加入面粉。
5. 活成比较软的面团。
6. 平均分成17份，用手团圆。
7. 用手压扁，放入电饼铛中。
8. 煎至一面发阴色，这样比较好看。
9. 翻面煎至另一面金黄。
10. 盛入盘中。
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