需要消毒
一是暴晒。可防止病菌及螨虫之类的害虫从根眼处侵入，而且阳光还可把种瓣上的病菌杀死。二是拌种。用甲基托布津粉剂均匀拌种。
日常管理
1、播种：青蒜苗生长周期短，相对好种，播种方法和种植蒜头的播种方法一样。施足底肥，每亩地施入腐熟有机肥4000-5000公斤，翻地后做平畦播种，开沟条播或者直接点播。
青蒜苗的播种密度要大于大蒜种植，一般每亩地种植一万二到一万五千株，行距10-12cm，株距3-5cm，播种深度以微露蒜瓣尖端为宜，播完后覆土1-2cm，灌水保湿。
大蒜的出苗期间要保持土壤湿润，可以覆盖稻草，但是最好别覆盖地膜，否则操作会很麻烦。
2、水肥管理：整个生长过程中，需要经常浇水，保持田间湿润；追肥2-3次，齐苗后第一次追肥，每亩地追施尿素10公斤，过磷酸钙10公斤；
20天后再追肥一次，这次追肥可以适当加大尿素的施入量，为15公斤/亩。在青蒜的生长中后期，易出现黄叶和干尖，需要喷施叶面肥2-3次。
蒜苗又被称为青蒜，属于百合科植物，观察蒜苗的成长过程需要先挑选河沙的种子，播种蒜苗时最好选择饱满、圆润当年生或一年生的种子。之后需要将种子放在温水中浸泡24小时，这样可以加快种子发芽的速度。
24小时后需要将浸湿的种子拿出来，放在室内阴凉通风处晾干，蒜苗喜欢在疏松、肥沃、透气性好的土壤中生长。播种的土壤可以将腐叶土、园土、河沙混合配制，也可以将泥炭土、河沙、蛭石按一定的比例混合配制。
播种前最好将土壤放置在光照充足的地方暴晒消毒，这样可以降低蒜苗后期感染病虫害的几率，播种时不能将种子埋得太深，通常埋进三分之一处即可。播种完成后最好将蒜苗放置在半阴的环境中养殖，让植株接受散光。
需要消毒，播种前进行晾晒2-3天，然后清水浸泡一天，再用多菌灵进行消毒即可。
