1、土壤：百香果适应性强，对土壤要求不高，砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植，绝不能种植在长期低洼积水地方。
大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好。百香果最适宜土壤pH为5.5-6.5，pH小于5.5时酸性太高，易引发茎基腐病，需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。
2、光照：百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足，生长缓慢，徒长枝多，生长缓慢，甚至引起果实萎缩脱落。百香果为长日性植物，具光周效应，即长日照(日照时数12小时以上)可促进花芽形成和开花。一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，当年夏天就能不断开花结果。
3、温度：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬，南方在1400米海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死。
1.百香果要选择疏松、透气、营养丰富的土壤，以两份田园土、三份腐殖土、两份河沙为佳，若土壤发白、易结块，则要加入腐化的肥料，增加土壤的肥力，制作完毕后，再在阳光下曝晒5个小时。
2.将种子用热水浸泡一天，拿出来用湿布包好，放在通风、温暖的地方，让种子发芽。百香果根系浅，喜欢潮湿，不能积水，不耐旱，要在大棚内设置排水沟，避免积水，浇水原则应掌握见干见湿的原则，每月浇水1-2次。
3.种子发芽后，将种苗移植到田里，移植之前要对土壤进行松土、除草，使之茁壮成长。适时进行修剪，以保证果园的通风和透光，降低果树的遮阴程度，暴雨后，要及时清除土壤中的积水，避免土壤中的积水，减少伤口的发生，同时要注意地下害虫、线虫等。
养殖方法:对水分的要求比较高，不能过涝也不能过旱，，，要合理控制。水分不足的话植物会脱水，水分过多又会出现黄化脱落的现象。
