1、种子发芽期：花菜种植之后，种子开始萌动，然后会显露出真叶，在适宜的温度和土壤水分条件下，约需4-5天。
2、叶片生长期：花菜真叶显露之后，叶子开始茁壮的生长，一般形成8-10片叶，大约需20-30天。
3、菜苔形成期：花菜现蕾后至主苔采收是菜苔形成期，温度在20-25度之间，半月即可长成菜苔，但品质较差，温度在10-15度，菜苔发育较慢，大约需要20-30天，但是可形成质量较好的菜苔。
4、开花结实期：从花菜初花至种子成熟采收是开花结实期，一般约需50-60天
1、种子发芽期：花菜种植之后，种子开始萌动，然后会显露出真叶，在适宜的温度和土壤水分条件下，约需4-5天。
2、叶片生长期：花菜真叶显露之后，叶子开始茁壮的生长，一般形成8-10片叶，大约需20-30天。
3、菜苔形成期：花菜现蕾后至主苔采收是菜苔形成期，温度在20-25度之间，半月即可长成菜苔，但品质较差，温度在10-15度，菜苔发育较慢，大约需要20-30天，但是可形成质量较好的菜苔。
4、开花结实期：从花菜初花至种子成熟采收是开花结实期，一般约需50-60天
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