把香蕉皮全部剥掉。这个过程会比较耗掉时间,需要耐心一点哦。
2. 把不好的香蕉去掉蒂,然后斜切。可以尽量切长一点,因为晒完之后会比较小。如果切得太小,晒完就更加小了。
3. 摆在簸箕上晾晒。买的时候不用摆的太密,会影响光度,尽量摆均匀。
食材用料
方法步骤
相关推荐
食材用料
自定义食材
香蕉
5斤
方法/步骤分步阅读
1/5
把香蕉皮全部剥掉。这个过程会比较耗掉时间,需要耐心一点哦。
2/5
把不好的香蕉去掉蒂,然后斜切。可以尽量切长一点,因为晒完之后会比较小。如果切得太小,晒完就更加小了。
3/5
摆在簸箕上晾晒。买的时候不用摆的太密,会影响光度,尽量摆均匀。这个伯爵是自己家自制的,如果没有的话可以用硬报纸代替。
4/5
摆到阳光底下暴晒。最好晒两个钟左右翻一次。这样可以保持两面都受热均匀,而且会比较干。也可以预防,到时候一边干一边不干。如果是天气不好,就会发霉了。
5/5
彻底晒干之后,可以把它放入袋子里面。以防受潮,受潮会发霉,保存不久。也可以保存到罐子里面密..,封好。正常情况下可以保存一个月左右。
把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒,纵切横切都行
把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下,不要太久,大概糖融化就行了
把香蕉放在干净的容器里,放太阳底下晒
基本晒2到3天就可以吃了
制作香蕉干的过程中,需要先将香蕉剥皮并切成片,然后使用以下步骤晒太阳:
1. 在干燥晴朗的天气下选择一个开阔的场地,避免有尘埃和杂物。
2. 准备一个平整的干净大盘或垫子,将切好的香蕉片均匀地摆放在上面,确保它们之间不要紧紧靠在一起。
3. 将盘子或垫子放置在阳光充足的地方,最好在午前10点到下午4点之间晒太阳。在晒太阳的同时,要定期翻动香蕉片,确保它们能够均匀地晒干。
4. 如果天气不好或太阳不足,可以在室内使用烤箱或风干机来完成晾干的过程。将香蕉片放在烤盘或风干机的托盘上,设定适当的温度和时间,让它们彻底干燥。
5. 当香蕉片完全干燥后,即可存放或食用。将它们保存在干燥、通风和阴凉的地方,防止潮湿或霉变。
1、直接晒。把去皮的香蕉切成片,直接放在纱网或者盖帘上晒,中间记得翻几次,两三天就可以晒好。这种方法要趁着周末几个晴天,最好中间两三个小时翻一下。
2、烤箱或微波炉烤制。香蕉切片后放到烤箱中烤20分钟,可以根据薄厚和自己喜欢的口感调整时间。切片放微波炉,几分钟就行了。
3、先煎后晒或者烤。把香蕉片放到抹一点油的平底锅内煎一煎,两面金黄后,可以继续小火煎至干透,也可以直接吃或者晒一晒、烤一烤。
把成熟的香蕉把它去掉皮以后,把它切成片放到太阳底下,把它晾晒干,这样子就可以啦。