香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植，所以现在是可以种植香菜的。现在在9月种秋香菜的比较多，但是在8月也能种那些抗热的品种，出芽率达不到太好的效果，但是效益不错！另外北方俗语有：头伏的萝卜二伏的菜，香菜也可以和白菜一块儿种，只是出苗较慢，需采取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等。
东北露地秋香菜种植时间大概是夏季末尾，秋季头的时候种植是最好的了，这个时候的气温比较事宜，特别适合种植香菜的了，种植的注意事项我就不在这详细说明了喔，香菜的主要作用就是提高一些菜肴的香度和鲜度，而且对身体也是有很好的帮助的。
东北种香菜在8月上旬种秋香菜。
东北四月份气候冰雪还没融化；
6月份种香菜
