制作自制紫苏茶叶的全过程如下：
材料：
- 新鲜紫苏叶或干燥紫苏叶
- 开水
步骤：
1. 准备紫苏叶：如果使用新鲜紫苏叶，先将其洗净并晾干；如果使用干燥紫苏叶，直接取适量即可。
2. 弄碎紫苏叶：将紫苏叶捣碎或撕成小片，这有助于释放其香气和营养成分。
3. 烧开水：将适量的水倒入水壶或锅中，烧开水。
4. 泡紫苏叶：将捣碎或撕碎的紫苏叶放入茶杯或茶壶中。
5. 倒入热水：将烧开的热水倒入茶杯或茶壶中，浸泡紫苏叶。
6. 浸泡时间：根据个人口味喜好，可以控制浸泡时间。通常建议浸泡3到5分钟。
7. 调味和享用：根据个人喜好，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁来增添口感。然后，搅拌均匀，即可享用您自制的紫苏茶叶。
步骤 1
紫苏叶和陈皮放入水中，开后转小火煮10分钟。
步骤 2
柠檬榨汁，倒入捞出了紫苏叶的紫苏水中。紫苏水一开始煮好是浅绿色的，倒入柠檬汁后就会有好看的粉色或是粉紫色。这是因为紫苏叶里含有花青素，花青素遇的柠檬汁就会变色啦。
步骤 3
加入冰糖粉，尝尝看。
步骤 4
加点柠檬皮和紫苏叶装饰一下，色香味俱佳，哈哈
