不是的。
花纹不同：鳘鱼和赤嘴在花纹上也有明显的区别，鳘鱼表面比较光滑而赤嘴的两则都有一条明显的法令纹，这条法令纹是竖着的纹路。
食用价值
赤嘴鳘属于珍贵鱼种，生活在从没有受到污染的深水海洋，具有很高的营养价值，鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等，为纯天然的绿色食品，是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶是珍贵的药材。说他是软黄金一点都不为过。
鱼胶，其实就是鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也有人叫花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是八珍之一，素有海洋人参之誉。
它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
亚洲犀角与非洲犀角的区别为：外形不同、角髓不同、纹路不同、色泽不同。
一、外形不同
1、亚洲犀角只有一只角，角短，最大的印度犀角也仅有30厘米。
2、非洲犀角则有两只角，角长，最长的可达80厘米。
二、角髓不同
1、水牛角在横剖面可见围绕中心层叠的白色圈状角髓(角朊层),亚洲犀角没有。
2、非洲犀角只在外围有一圈阔边的角髓,没有层层套叠,呈管状集合体。
三、纹路不同
1、亚洲犀角“竹丝纹”粗，表面甘蔗丝纹粗的是亚洲犀。
2、非洲犀角”竹丝纹”细，而纹丝较细密的则是非洲犀。
四、色泽不同
1、亚洲犀角上部色暗,下部明朗,称“云头雨脚”角的前方有“天沟”底部有隆起的“地岗”。广角上部灰黑色,下部灰**或白色。
2、非洲犀角制品为蜜色或栗色,色较纯,半透明度。
