A、①③过程为杂交育种，其育种原理是基因重组，A错误；
B、②过程为人工诱变育种，将aabb人工诱变可获得aaBB，b变成B源于基因突变，B正确；
C、过程①④⑤为单倍体育种，子一代产生的配子经④花药离体培养得到单倍体，单倍体经⑤秋水仙素或低温处理染色体加倍后成纯合二倍体，再选育得到aaBB，C错误；
D、过程①⑥⑦为多倍体育种，可获得多倍体aaaaBBBB，多倍体育种的原理是染色体数目变异，D错误．
故选：B．
A、①③过程为杂交育种，其育种原理是基因重组，A错误；
B、②过程为人工诱变育种，将aabb人工诱变可获得aaBB，b变成B源于基因突变，B正确；
C、过程①④⑤为单倍体育种，子一代产生的配子经④花药离体培养得到单倍体，单倍体经⑤秋水仙素或低温处理染色体加倍后成纯合二倍体，再选育得到aaBB，C错误；
D、过程①⑥⑦为多倍体育种，可获得多倍体aaaaBBBB，多倍体育种的原理是染色体数目变异，D错误．
故选：B．
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