旱半夏:以块茎入药,具有燥湿化痰、降逆止呕的功能,是制药企业生产多种止咳化痰中成药饮片、剂、露的主要原料。产品多年畅销不衰,价格居高不下。对土壤无严要求,山地、缓坡地、干田地均适合种植,可与果树或高秆作物套种,忌积水。2~4月播种,全生育期为6~7个月。常年亩产干品150~200千克,目前市场收购价为95~110元/千克。
黄栀子:以果实入药,具有清热、止痛等功能,主治风火牙痛、疮疡肿毒、肝炎、尿血和跌打损伤等症,果实还是食品工业的色素原料,近年用量大增。栀子对土壤要求不严,山区、丘陵、平地均可栽培,耐贫瘠、耐旱。2~5月树苗栽植,次年始果,第三年进入盛产期,一年栽种,多年受益,树干成活期在25年以上。市场收购鲜品和干品,盛产期亩产鲜果500~600千克,折干率30%左右,鲜果价格9~10元/千克,干品价格28~32元/千克。
吴茱萸:以果实入药,具有温中、散寒、燥湿、疏肝、止呕、止痛的功能。除药用外,还可作香料,由于货源不足,近年价格攀升。为落叶小乔木,适合在平地、丘陵、山区、房前屋后、庭院周围等地种植,耐贫瘠、耐旱。2~4月树苗栽植,次年始果,第三年进入盛产期,一年栽种,多年受益,树干成活期在30年以上,盛产期亩产干品150~200千克,商品现价40~45元/千克。
五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏(心、肝、心、脾、肺、肾)发挥平衡作用。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。明代医学家李时珍日:五味子酸咸入肝补肾,辛苦入心补肺,甘入中宫益脾胃。它具有益气滋肾,敛肺止咳,止精止泻,益智安神滋补强身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶,提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。