小米:所产于西北地区,尤其山西地区小米最好,颜色为**,很小一粒,一般是用来煮粥用,做小米粥,中国传统文化认为小米粥容易消化很养胃!
小麦:多产于北方,常见于山东,河南,颗粒较小米大很多,颜色是棕色,主要用来做面粉,脱壳打成面粉,壳粉可以用来喂养家禽,猪。面粉可以用来做馒头,面条,大饼等等,在北方这些就是主食,也是北方人民的饭,几乎家家都是馒头面条搭配菜,幸福感满满。在南方面粉就只用来做早餐的包子,小馒头,南方人并不是特别乐意当主食,认为口感太干燥。
水稻:也就是我们常说的大米,这个应该说全国都是非常喜欢的,南方常用大米做饭,北方主要用来喝粥,产地南方北方都有,南方两季北方一季。好大米当属东北五常地区的香米,价格较贵,口感好很多,还有有机米。大米也可以磨成米粉,做成粉丝,米团,米糊,这几种吃法多见于南方地区。
天哪 你不食人间烟火啊
水稻种出来是大米 白色的 用的是水田
俗称谷子的植物 种出来的是小米 鲜**的 是旱田
小麦种出来的是麦粒 就是面条的原料 加工好了以后是面粉