冻干水果没拆封的话直接放在阴凉处保存就好，一般厂家给出的保质期是18个月，按照冻干技术来讲，冻干水果的保存期限要比保质期还要长
如果是拆封的，那就只能放在冰箱里冷冻了，要不冻干水果会皮，失去原有的风味。潍坊爱乐食品是做冻干水果的，在冻干食品领域比较有话语权，有什么不明白的，你可以直接找公司，专业的比较能解决问题
冻干水果干做法如下：
材料：苹果数个、柠檬1个、盐、水、刀、烤网、烤箱、盘。
1、苹果用盐洗净表面。
2、切成薄片，2mm左右。
3、放在柠檬水里半小时左右。
4、取出后沥干水。
5、均匀的铺在烤网上。
6、开启烤箱果干模式。
7、80度、4小时。
8、零嘴就完成啦。
