牡丹的药用成分:
牡丹的鲜根皮中含有牡丹皮原甙(C20H28O12),易被皮中所含的酶水解生成牡丹皮甙(C15H20O8)和L-阿拉伯糖,根皮还含有芳香的牡丹酚(即牡丹醇Paeonol,C9H10O3),芍药甙(Paeoniflorine,C23H28O11),挥发油以及苯甲酸、植物甾醇、蔗糖、葡萄糖、阿拉伯糖、羟基芍药甙和芍药内酯甙(Albiflorine)等。另外,花瓣中含有黄芪甙。其中,牡丹酚为带有光泽的针状结晶及葡萄糖,可溶于水及一般溶剂,其含量高低与丹皮的药理和临床功效强弱有直接关系。