豆腐渣能做肥料，但得先发酵。就是用一桶装在里面加水放置半个月后，等豆腐渣腐化后才能做肥，把腐化后的豆腐渣挖坑埋在离果树头1.5—2米的距离。
豆腐渣知识介绍： 豆腐渣为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓，豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素，被称为“大豆纤维”。
豆腐渣营养分析：
1.防治便秘：豆腐渣中含有大量食物纤维，常吃豆腐渣能增加粪便体积，使粪便松软、促进肠蠕动，有利于排便，可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。
2.降脂作用：豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇，从而阻止了胆固醇的吸收，有效地降低血中胆固醇的含量，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。
可以。豆渣做花肥需要让豆渣发酵，彻底的将豆渣中蕴含的各种营养物质分解出来，让花卉更加容易吸收和利用。毕竟花卉只能通过根系提取营养物质，而不能自行分解制造养料，这些养料的来源还是大自然中的微生物对其他物质的分解。
是把豆渣埋在土里，然后再盖上一层，制造一个密闭潮湿不通风的环境，让微生物快速滋长，可以考虑为发酵土加温，加湿，让豆渣发酵的更加迅速。
扩展资料
但是生黄豆不能直接拿来当肥施，需要把黄豆煮熟才能用。因为黄豆是种子，生黄豆放到土里会发芽，这样不仅不会提供营养，还会争抢植物的营养。
豆渣的营养价值：
随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
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