1、黑皮西瓜
产自日本，东京千疋屋旗舰店有售，这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元，成为了西瓜中的战斗瓜。
2、夕张王甜瓜?
产自日本，这个价格只是平价，夕张王甜瓜曾卖到23500美元，同是北海道的杰作，这个杂交种由于甜味比例相当合适，味道绝佳，在温室中生长，为防止阳光晒伤，还要套上防护膜。
3、英国菠萝
产自英国康沃尔，黑里根迷失花园用稻草，有机肥和马尿培育，耗时两年。不要慌，这些菠萝不用直接接触动物粪便，使用这种维多利亚时代技术，可以让这些菠萝在英国寒冷的天气里旺盛生长。
4、草莓阿诺?
产自美国新奥尔良市，一碗配着一枚4.7克拉粉钻的草莓卖140万美元，在新奥尔良市阿诺餐厅(96年历史)的售价，这140万美金得到的可不止钻石和草莓，还可以听到一场爵士演奏。
生活水平不断提高，人们对物质的追求越来越丰富，特别是对吃的追求，已经不再满足于吃饱，要吃好还要营养全面。水果营养丰富，富含维生素，纤维素，糖分等人体必须的营养物质，可以有效预防某些疾病，促进消化，有利于养生健康，很多人把水果作为饭后补充的甜点。
春季有香甜的海南芒果，夏季有甜蜜多汁的西瓜上市，正好解暑，秋天各种果实开始成熟，各个品种争相上市，冬天是橘子的天下，砂糖桔，皇帝柑，沃柑鲜甜美味。一年四季中最常见的就是苹果，葡萄，也是我们日常吃得最多的水果。但是有一些高端水果，市场中很少见，但是非常好吃，价格也贵，你们都见过有哪些呢？
黄金百香果价格高，只限于南方地区。黄金百香果和其他百香果不一样，黄金百香果色泽金黄，外表非常漂亮，而且味道纯甜，带有一股番石榴的香味，吃起来汁水多，入口香浓，非常好吃，紫色百香果根本就没法比，很受市场欢迎，黄金百香果产量低，因此价格比较高，而且市场很少见。
八月瓜又名八月炸，这种水果成熟的时候自动炸裂。这种水果很多人都不知道，市场上非常少见，但是售价却很高，八月瓜味道香甜，非常好吃，以前八月瓜都是野生状态，偶尔能在山上寻找到，现在市场价值高，也开始有人种，但是产量不高，普及市场困难，只能在小范围市场出售，但是并不妨碍它成为高端水果。
猫山王榴莲产自马来西亚，是榴莲中最高端的品种之一，街边水果摊很少出现，因为价格高，受众不一样。榴莲很常见，特别是普及较多的金枕头榴莲，价格相对便宜一些，平民都能消费得起来，而猫山王榴莲平时只在高端水果超市出现。猫山王榴莲肉质软糯，个头小，但是皮薄肉厚，更加香甜。
以上的这几种高端水果，主要是价格高，产量低，市场受众小，因此平时都很少见。
