夫妻米凉面
女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”，有这么一个传说。相传，唐朝高宗时，工部尚书武士之女武媚娘（武则天原名），14岁时，就被唐太宗选入宫中为才人。当时因君命难违，她不得不离开她自小青梅竹马的情郎哥常剑峰。武媚娘在幼时读书之余，常和剑峰一起游河湾，而河湾渡口有一家削面店，他们每次游河过湾，总要到削面店吃上一碗。因此与店老板混得熟了，经常边吃边淡论面的制作，一段时间后也对此有了较深的了解。后来，他们想夏天要是吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：这面不如就叫“夫妻米凉面吧”恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来，媚娘去了京都长安。虽然她与常剑峰终未成夫妻，但夫妻米凉面却被流传下来。
后来，武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。工艺：蒸凉面选用上等大米为原料。大米淘洗干净后，用清水浸泡一天，再加1／10的大米饭，然后磨成适度稀浆，放入有炒布的蒸笼蒸熟。蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上。晾冷后折叠切成细丝即成。这种凉面耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻，但吃得有滋有味。
川北名优特食品。历史悠久，剑门山区有姜维守剑阁时就地取材磨制豆腐犒赏官兵的传说。以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出上百种菜肴，著名的有菱角豆腐、怀胎豆腐、熊掌豆腐、雪花豆腐、麻辣豆腐等。具有白嫩细腻、鲜香味美等特色。用剑门豆腐制作的“志公寺豆腐干”，形状四方，皮表金黄，内部洁白细嫩，醇香可口。
广元小吃三朵花
广元地方风味小吃，要数“核桃饼”、“蒸凉面”和“酸菜豆花面”最出名，它们被人们誉为“广元小吃三朵花”。
地处山区的广元，盛产核桃。传说在1000多年前，孔明六出祁山时，用核桃和面做成“核桃饼”作为行军打仗的干粮，以后传承下来，人们不断加以改进，“核桃饼”现成为小吃中的佳品。
核桃饼选用上等核桃仁，再加适量的芝麻磨成浆状，再把椒盐涂抹在发酵面上，做成茶杯口大小的圆饼，放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤，称为“薄脆”。“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。
广元蒸凉面选用上等大米为原料。大米淘洗干净后，用清水浸泡一天，再加 1/10的大米饭，用打浆机或石磨磨成适度稀浆，放入有纱布的蒸笼蒸熟。蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上以免粘连。晾冷后折叠切成细丝即成。这种凉面耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是：碗内放凉面，倒入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜泥，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。凉面辣得人脸红嘴发声，但吃得有滋有味。
广元风味小吃酸菜豆花面，是在碗内放红油，汤中和着面条，再放入酸菜、豆花，其味道清香可口。酸菜豆花面对胃酸少的人有治疗作用，还有解油开胃的功能。
四川省各市（州）2019年GDP排名分布（附各市GDP增长率）
成都的区县有：锦江区 成华区 武侯区 金牛区 青羊区 高新区 青白江区 龙泉驿区 温江区 新都区 双流县 郫县 大邑县 金堂县 蒲江县 崇州市 新津县 邛崃市 彭州市 都江堰市
双流县、新都区、温江区、龙泉驿区、郫县2007年成都县级经济综合评价前五名。
有着“天府之国”美誉的四川，其历史悠久，也是目前西部省份之中，地级市和区县数量最多的省份。
早在1993年四川省省会成都市就被国家确定为是西南地区科技、商贸、交通、文化的中心，在未来的发展过程之中潜力无限。事实上，成都市也并没有让人们失望，在去年前三个季度中，成都市实现了地区总产值突破12000亿元的好成绩。
成都市位于四川盆地的西部，承载着三千多年的历史，也是古蜀文明的发祥地，是我国首批国家历史文化名城和最佳旅游城市，在成都境内，有着许多名胜古迹和人文景观。
其实四川省除了成都市之外，在其省内，还有两座城市发展潜力较大，巧合的是，这两座城市都带有“州”字，你知道是哪里吗？
泸州
说起泸州，很多人想到的是泸州老窖，确实，在这座距今有两千多年历史的文化名城之中，有着泸州老窖酒酿制技艺、泸州油纸伞等国家级非遗项目。
泸州与重庆市毗邻，自古以来这里就是重要级的门户所在，在宋代更是西南要冲，到了明代更是与成都、重庆两座城市一起形成三足鼎立的局势，是我国33个商业大都会之一。
之后在重庆成为直辖市之后，泸州港更是一跃成为了四川的第一大港口，在这里有着136公里的长江黄金水道，航运优势可想而知。
泸州目前的GDP总量位居全省第六位，发展一片大好。不过泸州也有其弊端所在，作为一座重要的门户城市，泸州在交通方面却极其不便利，首先就是在这里至今还不通客运火车，这对于经济发展而言也是一种制约。
不过好在这一限制随着川南城际铁路和渝昆高铁的修建，逐渐有了豁然开朗的局势，按照目前的发展而言，泸州将一举打破这些制约，成为我国川南地区重要的交通枢纽。
达州
达州和泸州不仅在名字上有着渊源，两地的位置还恰好呈现对角线分布，而且经济实力相差不大，按照2019年GDP总量来看。达州和泸州 GDP仅仅相差40亿元，可以说在未来将会有着更加激烈的竞争。
另外，达州地处于大巴山的深处，不像泸州拥有长江流域，在达州境内只有一条河流，而这条河流对于当地的经济提升几乎没有。
但是在达州却有着便利的交通资源，在这里有着全省仅次于省会城市成都的第二大交通枢纽，每年发送旅客达上千万人次。
除此之外，西渝高铁和成南达万高铁已经陆续确定建设，在达州未来也将多两条时速高达350千米每小时的高铁线路，交通优势更上一层楼。
另外，达州还是我国三大气田之一和国家“川气东送”的起点站，有着“中国气都”的美誉。
其实对于这两座经济本来就相差不大的城市，其最终的核心竞争力还是在交通方面，达州具备着交通优势，不过对于泸州而言，也在大力发展交通线路，在未来，这两座城市发展有望成为下一座成都市，你更看好谁呢？
四川省城市GDP排名 - ： 1 上海市 19195.7 直辖市 单位(亿元) 2 北京市 16000.4 直辖市 3 香港特别行政区 15689.9 4 广州市 12303.1 广东省省会1 5 深圳市 11502.1 广东省计...
四川地级市经济实力排名 - ： A 成都市 B 绵阳市 C 自贡市 D 攀枝花市 E 泸州市 F 德阳市 H 广元市 J 遂宁市 K 内江市 L 乐山市 M 资阳市 Q 宜宾市 R 南充市 S 达州市 T 雅安市 U 阿坝藏族羌族自...
四川省的各个市经济实力的排名情况是怎么样的?： 成都是省会城市,不算在之列. GDP: 1绵阳 2德阳 3宜宾 4南充 5达州 6泸州 7自贡 8乐山 9内江 10资阳 11广安 12眉山 13攀枝花 14遂宁 15广元 16巴中 17雅安人均GDP: 1攀枝花 2德阳 3绵阳 4雅安 5自贡 6乐山 7宜宾 8泸州 9眉山 10内江 11遂宁 12达州 13广安 14资阳 15广元 16南充 17巴中居民综合收入水平: 1攀枝花 2泸州 3德阳 4绵阳 5雅安 6资阳 7宜宾 8眉山 9乐山 10自贡 11内江 12广安 13广元 14达州 15巴中 16南充 17遂宁
四川各城市的GDP排名 - ： 我不要人均 我要看各城市的总GDP GDP排名 地级市 2012年GDP(亿元) 2011年常住人口(万) 人均GDP(元) 人均GDP(美元) 人均GDP排名 1 成都 8138.94 1407.1...
四川各大城市现在的经济排名? - ： 总人口: 1南充 2达州 3绵阳 4宜宾 5资阳 6泸州 7广安 8内江 9德阳 10遂宁 11巴中 12乐山 13眉山 14自贡 15广元 16攀枝花 17雅安 城市人口: 1攀枝花 2南充 3自贡 4泸州 5绵阳 6宜宾 7乐山 8内江 9德阳 10达州 11资阳 12广元 13遂宁 14广安 ...
四川省内所有城市的最新经济排名 - ： 1绵阳 2德阳 3宜宾 4南充 5达州 6泸州 7自贡 8乐山 9内江 10资阳 11广安 12眉山 13攀枝花 14遂宁 15广元 16巴中 17雅安
四川地区城市经济排行? - ： 经济 文化 人口 1 成都 成都 成都 2 绵阳 绵阳 绵阳 3 德阳 德阳 南充 4 乐山 乐山 乐山 5 自贡 自贡 自贡 6 宜宾 南充 德阳 7 泸州 内江 宜宾 8 南充 泸州 泸州 9 攀枝花 雅安 内江 10 内江 宜宾 达州 11 广元 达州 广元 12 达州 攀枝花 攀枝花 13 遂宁 遂宁 广安 14 眉山 眉山 遂宁 15 资阳 凉山 眉山 16 雅安 广安 雅安 17 广安 资阳 巴中 18 巴中 广元 资阳 19 凉山 巴中 阿坝 20 阿坝 阿坝 凉山 21 甘孜 甘孜 甘孜
四川各市的经济排名?： 2009年四川省各市GDP排名 找宝网排名 市州 GDP(亿元)1 成都 4502.6 14.7 2 绵阳 820.17 14.4 3 德阳 779.89 14.4 4 宜宾 720.78 14.9 5 南充 686.28 14.9 6 达州 682.73 14.2 7 凉山 627.11 15.7 8 乐山 619.02 15.3 9 泸州 587.6 15.2 10 内江...
四川城市经济排名： 1成都2绵阳3德阳4攀枝花5南充6宜宾7泸州8乐山9遂宁10眉山市11巴中12资阳13内江14广元14达州15雅安16三州....
